definisi
Keton adalah sebatian organik yang mengandungi kumpulan karbonil (C = O) dengan dua radikal alifatik atau aromatik (R1, R2) yang melekat pada karbon atom. Dalam Aldehid, salah satu radikalnya ialah hidrogen atom (H). Keton dapat disintesis, sebagai contoh, dengan pengoksidaan alkol. Wakil paling mudah adalah aseton.
Tatanama
Keton biasanya dinamakan dengan akhiran -on atau -ketone. Jadi, misalnya, pentanon, butan-2-one (etil metil keton), sikloheksil fenil keton, dan dimetil keton (= aseton).
Wakil
Contoh keton:
- Aseton
- Asetofenon
- Benzofenon
- Carvone
- Cyclohexanone
- Progesteron
- Testosteron
Hartanah
- Keton adalah hidrogen penerima bon tetapi bukan penderma. Oleh itu, takat didih lebih rendah berbanding alkol.
- Keton sering mempunyai bau aromatik atau rasa dan juga digunakan sebagai agen perasa.
Reaksi
Kumpulan keton karbonil terpolarisasi. The oksigen dikenakan sebahagian negatif dan karbon dikenakan sebahagian positif. Oleh itu, keton dapat diganti secara nukleofilik seperti Aldehid. Walau bagaimanapun Aldehid lebih reaktif. Keton dapat dikurangkan dengan mengurangkan agen kepada alkool. Karbonil oksigen sedikit asas dan boleh dilindungi. Ini memudahkan serangan nukleofilik.
Di farmasi
- Sebagai kumpulan berfungsi dalam banyak bahan aktif dan dalam kandungan.
- Untuk sintesis kimia.
- Sebagai pelarut.
