Cadangan pengambilan (nilai rujukan DA-CH) dari Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) yang dikemukakan di bawah bertujuan untuk orang yang sihat dengan berat badan normal. Mereka tidak merujuk kepada bekalan orang sakit dan pemulihan. Oleh itu, keperluan individu mungkin lebih tinggi daripada cadangan pengambilan DGE (contohnya, disebabkan oleh tabiat pemakanan, pengambilan perangsang, ubat jangka panjang, dan lain-lain).
Nilai anggaran untuk pengambilan yang mencukupi
| Umur | Mangan |
| (mg / hari) | |
| Bayi | |
| 0 hingga 4 bulan | –A |
| 4 hingga 12 bulan | 0,6-1,0 |
| Kanak-kanak | |
| 1 hingga 4 tahun | 1,0-1,5 |
| 4 hingga 7 tahun | 1,5-2,0 |
| 7 hingga 10 tahun | 2,0-3,0 |
| 10 hingga 15 tahun | 2,0-5,0 |
| Remaja dan dewasa | 2,0-5,0 |
a- tidak dinyatakan
Dalam proses penyeragaman peraturan Eropah, Elaun Harian yang Disarankan (RDA) yang sah dikeluarkan di Kesatuan Eropah (EU) dan diwajibkan untuk pelabelan pemakanan dalam Arahan 90/496 / EEC pada tahun 1990. Kemas kini arahan ini berlaku di 2008. Pada tahun 2011, nilai RDA digantikan oleh nilai NRV (Nutrient Reference Value) dalam Peraturan (EU) No. 1169/2011. Nilai NRV menunjukkan jumlah vitamin, mineral and unsur surih bahawa rata-rata orang harus makan setiap hari untuk memenuhi keperluan mereka.
| Unsur surih | NRV |
| Mangan | 2 mg |
Awas. NRV bukanlah petunjuk jumlah maksimum dan had atas. Nilai-nilai NRV juga tidak mengambil kira jantina dan usia - lihat di atas di bawah Saranan Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) e. V.
