Xanthan Gum
Produk Gum xanthan tulen terdapat di farmasi dan kedai ubat, antara lain. Ia ditemui pada tahun 1950-an dan muncul di pasaran pada tahun 1960-an. Struktur dan sifat gusi Xanthan adalah heteropolysaccharide ekstraselular, dimurnikan, dan dimurnikan oleh fermentasi karbohidrat (misalnya, glukosa, pati) dengan bentuk batang ... Xanthan Gum
