Azorubin

Produk Azorubin boleh didapati dalam bentuk serbuk di kedai khusus. Struktur dan sifat Azorubin (C20H12N2Na2O7S2, Mr = 502.4 g / mol) tergolong dalam pewarna azo. Ia adalah asid naphthalenesulfonic. Azorubin dihasilkan secara sintetik (buatan) dan wujud sebagai garam natrium dan serbuk kristal coklat kemerahan yang larut dalam air. Azorubin berkait rapat dengan… Azorubin

Tartrazin

Produk Tartrazine boleh didapati sebagai serbuk di kedai khusus. Struktur dan sifat Tartrazine (C16H9N4Na3O9S2, Mr = 534.4 g / mol) tergolong dalam pewarna azo. Ia adalah asid benzenesulfonik dan turunan pyrazolone yang terdapat sebagai garam natrium. Tartrazine adalah serbuk oren yang sangat larut dalam air. Ia dihasilkan secara sintetik (buatan). Ia ... Tartrazin