Terutama kulit dan biji serta inti buah-buahan yang disenaraikan mengandungi jumlah yang tinggi proanthocyanidins oligomer (OPC).
Kandungan proanthocyanidins - diberikan dalam mg - setiap 100 g makanan. | |
Buah-buahan | |
Pisang | 3,24 |
Aprikot (dengan kulit) | 9,20 |
Ceri manis | 14,02 |
Anggur, merah | 15,69 |
Nectarine (dengan kulit) | 16,30 |
Blackberry | 18,07 |
Anggur, hijau | 21,71 |
blueberry | 43,98 |
blueberry | 43,98 |
Epal (Golden Delicious), dengan kulit | 52,84 |
Epal (Gala), dengan kulit | 55,80 |
strawberi | 62,18 |
Epal (Granny Smith), dengan kulit | 84,02 |
Plum (dengan kulit) | 152,62 |
Cranberries | 178,03 |
Kacang | |
Kacang tanah, masin dan panggang | 10,51 |
Badam | 95,99 |
hazelnuts | 168,39 |
minuman | |
Bir | 1,40 |
Jus epal (tanpa gula) | 7,26 |
Jus anggur, ungu (tanpa gula) | 18,91 |
Wain merah | 33,99 |
Lain-lain | |
Coklat gelap | 154,20 |
Benih anggur | 202,11 |
Biji koko | 6.531,98 |
Catatan: Makanan di berani sangat kaya dengan proanthocyanidins oligomer (OPC).