Punca
Acuan memakan komponen makanan, sebab itulah makanan menjadi tempat yang popular untuk menetap acuan. Hampir semua makanan mewakili kemungkinan tempat pembiakan acuan dan dengan itu, bergantung pada produk dan penyimpanan, dapat menunjukkan acuan setelah beberapa waktu. Hanya beberapa spora acuan yang cukup untuk menyebabkan pertumbuhan acuan yang lebih besar pada produk setelah beberapa waktu.
Acuan berkembang biak dengan baik di iklim yang lembap dan hangat. Makanan dengan kandungan air yang tinggi khususnya mudah terkena acuan. Suhu di dalam peti sejuk tidak melindungi daripada pertumbuhan acuan.
Roti adalah salah satu makanan yang sangat mudah diserang. Kulat jamur membiak dengan baik pada bijirin dalam keadaan yang ideal, seperti biasa dengan roti di rumah. Pada masa apa jamuan pengeluaran muncul pada roti bergantung pada penyimpanan dan kelembapan roti.
Sebaik sahaja acuan diperhatikan pada roti, ia mesti dibuang. Tidak mustahil untuk mengetahui sama ada acuan hanya di permukaan atau sudah ada di dalam roti keseluruhan. Walaupun bahagian dalam roti tidak kelihatan jelas, ia mungkin terkena acuan. Penggunaan roti berkulat boleh memudaratkan kesihatan kerana racun dari kulat yang dikandungnya.
Apa yang berlaku semasa anda makan roti bakar berjamur?
Acuan berkembang dengan cepat pada roti bakar, kerana tepung gandum berwarna terang menyediakan tempat pembiakan acuan yang baik. Di samping itu, kandungan roti bakar yang tinggi dalam air menyokong pertumbuhan acuan. Pada dasarnya, tidak berbahaya bagi orang yang sihat dengan yang sihat sistem imun untuk makan roti bakar.
Sekurang-kurangnya tidak jika itu adalah pengecualian. Sekiranya seseorang telah makan sepotong roti bakar dan hanya mengetahui bahawa roti bakar itu berjamur, tidak perlu diambil tindakan khusus. Sebagai peraturan, yang paling anda akan alami adalah sedikit menggerutu di perut, paling teruk loya and muntah. Walau bagaimanapun, ini sangat jarang berlaku. Sekiranya sebilangan besar roti bakar berjamur dimakan dalam jangka masa yang panjang atau hanya sekali, ini boleh membawa kesan jangka panjang kepada hati dan buah pinggang, kerana organ ini memecah toksin yang dihasilkan oleh acuan.
