Pemakanan dalam sirosis hati

Pengenalan

Sirosis dari hati adalah peringkat akhir dari banyak penyakit hati yang serius. Ia boleh disebabkan oleh alkohol, penyakit virus (terutamanya hepatitis B dan C) dan juga oleh beberapa penyakit metabolik. Ini adalah penukaran dari hati tisu ke tisu penghubung.

Ini kemudian tidak dapat dipenuhi lagi fungsi hati dan gejala khas seperti perubahan kulit, perasaan tekanan di bahagian atas perut kanan, kemudian juga jaundis, pengumpulan air di perut (perut turun) dan penurunan kemampuan mental semakin kerap berlaku. Bergantung pada penyebabnya, khas diet mungkin disarankan untuk membendung perkembangan penyakit ini. Ini kerana regresi sirosis sepenuhnya biasanya tidak mungkin lagi.

Makanan ini dibenarkan

Secara umum, orang yang menghidap sirosis hati lebih baik makan beberapa makanan kecil daripada beberapa makanan besar. The diet semestinya seimbang, kaya dengan vitamin dan serat. Bergantung pada jenis dan tahap sirosis hati, cadangan tambahan mesti diikuti.

Perkara-perkara ini akan dibincangkan dengan lebih terperinci kemudian. Pada prinsipnya, orang-orang dengan sirosis hati mungkin memakan semua makanan yang boleh diterima dengan baik. Makanan berikut sangat disyorkan:

• Semua jenis sayur-sayuran
• Kekacang, seperti kacang polong dan lentil, jika boleh diterima dengan baik
• Buah dari semua jenis, kecuali buah yang belum masak, misalnya buah epal hijau dan pir
• Susu dan produk tenusu, seperti keju curd dan keju
• Produk bijirin penuh dalam bentuk roti dan roti
• Daging tanpa lemak dan ikan secara sederhana

Makanan ini dilarang

Bergantung pada penyebab penyakit ini, makanan yang sangat berbeza dipersoalkan di sini. Namun, secara umum, perhatian khusus harus diambil untuk mengelakkan alkohol jika boleh. Ini juga berlaku jika sirosis hati tidak disebabkan oleh alkohol. Sebilangan besar makanan yang disenaraikan di bawah tidak dilarang sama sekali, tetapi harus dielakkan jika boleh:

• Alkohol dalam apa jua bentuk
• Gula-gula yang mengandungi banyak gula atau lemak
• Makanan segera goreng, seperti burger, kentang goreng dan sejenisnya
• Daging marmar atau sangat berlemak
• Makanan yang sangat masin, seperti ikan acar, kaldu atau makanan yang disembuhkan
• Sedikit sebanyak garam pada amnya, gunakan rempah seperti lada, paprika atau herba secukupnya
• Makanan yang kembung kuat atau mempunyai masa tinggal yang lama di perut dan usus, misalnya kubis, roti segar atau minuman berkarbonat