Bakteria Asid Laktik: Jangkitan, Penularan & Penyakit
Bakteria asid laktik, yang sering disebut bakteria lactobacillales, lactobacilli, atau susu masam, terdiri daripada sekumpulan bakteria gram positif, selalu anaerobik tetapi biasanya aerotoleran. Ini dicirikan oleh fakta bahawa mereka menukar gula menjadi asid laktik (fermentasi asid laktik): mereka menjadikan susu masam. Apakah bakteria asid laktik? Bakteria asid laktik menggambarkan kumpulan besar ... Bakteria Asid Laktik: Jangkitan, Penularan & Penyakit