Diet memainkan peranan penting dalam gout. Punca gout adalah apa yang disebut hiperurisemia, kejadian asid urik yang berlebihan dan produk penurunannya dalam badan. Pembekalan asid urik dapat dikawal dengan baik melalui diet, yang sekarang ini, dalam kombinasi dengan rawatan ubat, sering dapat mencegah kesan jangka panjang dari gout. Kumpulan bahan yang paling penting yang harus diambil kira dalam diet adalah purin, yang ditukar menjadi asid urik dalam badan. Sebagai tambahan kepada diet seimbang, tubuh harus selalu memastikan pengambilan cecair yang mencukupi, penghindaran alkohol dan normalisasi berat badan.
Apa yang harus dielakkan?
Dengan diet yang tepat untuk penyakit gout, berhati-hatilah untuk mengelakkan makanan dengan kandungan purin yang tinggi, kerana tubuh membentuk asid urik dari mereka. Ini termasuk di atas semua produk daging, seperti jeroan, dan kerang. Oleh itu juga minyak sardin dan sprats misalnya harus mempunyai kandungan purin yang tinggi.
Di samping itu, penjagaan mesti diambil untuk mengelakkan minuman yang mengandungi banyak gula dan / atau alkohol. Yoghurt atau makanan lain yang sangat manis juga harus dielakkan.
- Ikan rebus
- Dada ayam
- Daging lembu
- Ham
- Babi schnitzel harus dielakkan.
Bilakah saya boleh makan sesuatu?
Untuk mengelakkan pengumpulan asid urik yang berlebihan di darah dan badan, perubahan umum dalam diet harus dilakukan. Ini semestinya bersifat kekal dan tidak hanya berorientasikan gejala. Asid urik dihasilkan dari purin, di mana kandungan asid urik yang terbentuk di dalam tubuh tidak berperilaku sama dengan kandungan purin yang terdapat dalam makanan, tetapi berbeza dalam setiap kes.
Diet yang seimbang dengan buah dan sayur yang mencukupi juga penting. Oleh itu, disyorkan pengambilan sekurang-kurangnya tiga hidangan setiap hari.
- Pengambilan maksimum 500mg asid urik setiap hari boleh dijadikan garis panduan.
Semua artikel dalam siri ini:
