Fungsi dari natrium (Na +) dan klorida (Cl-) - biasanya dikenali sebagai garam biasa NaCL - disajikan di bawah: NaCl dijumpai sebagai Na + dan Cl- ekstraselular, iaitu, di luar sel - di darah plasma berbeza dengan kalium, yang terkumpul secara intraselular, iaitu di dalam sel. Kepekatan yang berbeza - di dalam dan di luar sel - dipisahkan oleh membran sel, menghasilkan kecerunan elektrokimia yang dikenali sebagai potensi membran. Tenaga dalam bentuk ATP - trifosfat trifosfat - digunakan untuk mengepam natrium (Na +) dan klorida (Cl-) keluar dari sel dan kalium ke dalam sel. Yang harmoni seimbang of kepekatan di dalam dan di luar sel sangat penting untuk fungsi penghantaran isyarat saraf, pengecutan otot dan normal jantung fungsi. Garam biasa - natrium (Na +) dan klorida (Cl-) - sangat penting untuk cecair badan ekstraselular (badan air seimbang), yang mana darah plasma (cecair darah) adalah komponen, dan tekanan darah. Ini dilakukan oleh sistem peraturan hormon yang komprehensif - renin-angiotensin-aldosteron sistem - dikawal oleh reseptor tekanan - yang mengawal perkumuhan natrium klorida oleh buah pinggang, sehingga dapat mengatur darah jumlah and tekanan darah: Penurunan tekanan darah menyebabkan pembebasan renin. Renin - enzim - menukar angiotensinogen messenger menjadi angiotensin. Ini membawa kepada vasokonstriksi, iaitu pengecutan darah kapal dan dengan itu peningkatan dalam tekanan darah. Selanjutnya, angiotensin merangsang pembebasan aldosteron dari kelenjar adrenal. Hormon aldosteron seterusnya mempengaruhi buah pinggang berfungsi, supaya garam biasa dikurangkan dan kalium semakin dikumuhkan. Hormon lain, hormon anti-diuretik (DHA), dirembeskan oleh kelenjar pituitari sebaik sahaja darah jumlah atau tekanan darah turun. DHA kemudian menyebabkan penurunan eksport sebanyak air dalam buah pinggang, iaitu, ia mempunyai kesan antidiuretik.
