Interaksi kromium dengan makro dan mikronutrien lain (bahan penting):
Vitamin C
Pada haiwan, dapat ditunjukkan bahawa secara serentak pentadbiran of vitamin C meningkatkan penyerapan kromium.
Besi
Chromium bersaing dengan besi untuk laman web yang mengikat protein pengangkutan besi, pemindahanin. Walaupun begitu, menambah diet lelaki yang lebih tua dengan 925 µg kromium / hari selama 12 minggu tidak memberi kesan yang signifikan terhadap status pemakanan besi.
Pada lelaki yang lebih muda, hanya sedikit penurunan pemindahanin ketepuan dengan besi dijumpai selepas tambahan pentadbiran 200 µg kromium / hari selama 8 minggu. Lebihan zat besi secara turun-temurun hemokromatosis (Penyimpanan besi) boleh menghalang pengangkutan kromium kerana persaingan untuk pemindahanin laman web yang mengikat. Fakta ini membawa kepada hipotesis bahawa dengan adanya keturunan hemokromatosis, penurunan pengangkutan kromium mungkin membawa kepada kencing manis mellitus.
Karbohidrat
Diet yang tinggi gula sederhana-seperti sukrosa-menghasilkan perkumuhan kromium dalam air kencing yang lebih tinggi pada orang dewasa daripada diet tinggi kompleks karbohidrat. Kesan ini disebabkan peningkatan insulin rembesan dengan gula sederhana berbanding dengan yang kompleks karbohidrat.
