Peppermint awalnya tidak berlaku di alam liar, tanaman ini adalah persilangan antara spesies pudina yang berlainan. Hari ini, pudina diedarkan terutamanya di Amerika Utara dan Eropah. Ubat ini diperoleh secara eksklusif dari tanaman yang dibiakkan secara vegetatif, terutama dari Amerika Syarikat, Sepanyol, Bulgaria, Thuringia dan Bavaria.
Pudina: digunakan dalam perubatan herba.
In perubatan herba, di satu pihak, segar atau kering pudina daun (Menthae piperitae folium), dan sebaliknya, minyak pati (Menthae piperitae aetheroleum) yang diperoleh dengan penyulingan wap dari bahagian udara berbunga digunakan.
Ciri-ciri pudina
Pudina, yang banyak digunakan hari ini, adalah kacukan dari beberapa spesies pudina. Tumbuhan yang biasanya tidak berbulu boleh berkembang sehingga 90 cm tinggi. Batangnya sering berwarna kemerahan hingga ungu, dan bunga merah pucat hingga ungu berada dalam perbungaan terminal yang memanjang.
Apabila daun bersilang digosokkan di antara jari, mereka mempunyai a menthol wangian. Satu spesies pudina, pudina lemon, biasanya digunakan sebagai perasa dalam industri minyak wangi.
Daun sebagai ubat
Ubat ini terdiri daripada daun berbentuk telur yang nipis dan sangat rapuh sepanjang 3 hingga 9 cm. Urat daun berwarna pinnatifid dan sering mempunyai nada ungu. Di bawah kaca pembesar, sisik kelenjar juga dapat dilihat sebagai titik kuning.
Betapa bau dan rasa pudina.
Pudina memberikan ciri yang sangat kuat dan kuat menthol aroma. The rasa daun pudina pedas dan sangat aromatik. Daun mempunyai kesan penyejukan pada membran mukus dan kulit.
Kerana kuat bau and rasa, pudina adalah tanaman yang popular di industri makanan, yang menggunakannya, misalnya, untuk perasa gula-gula getah atau gula-gula.
