Patogenesis (perkembangan penyakit)
Campylobacter tergolong dalam gram-negatif bakteria.
Takungan patogen adalah banyak haiwan liar dan domestik. Patogen dapat bertahan di persekitaran untuk jangka masa yang panjang, terutama di persekitaran yang sejuk, tetapi tidak dapat membiak di luar host.
Penularan patogen (laluan jangkitan) berlaku terutamanya melalui makanan yang tercemar (lihat “Penyebab tingkah laku” di bawah), tetapi juga melalui haiwan peliharaan (sakit diare).
Penghantaran dari orang ke orang juga boleh dilakukan.
Kemasukan patogen ke dalam badan adalah enteral (patogen masuk melalui usus atau bakteria kerana najis memasuki badan melalui mulut), iaitu, ia adalah jangkitan fecal-oral.
Etiologi (penyebab)
Punca tingkah laku
- Penggunaan makanan yang tercemar:
- Daging ayam (termasuk ayam): termasuk fondue chinoise; di mana ayam dihidangkan di meja dan dimasak dalam kuah panas).
- Telur ayam
- Produk daging mentah seperti daging cincang (Mett)
- Susu mentah atau susu mentah
- Air minuman
- Hubungan rapat dengan haiwan yang dijangkiti
Sebab-sebab lain
- Musim panas (suhu luar yang tinggi)
Ubat
- Inhibitor pam Proton (PPI; penyekat asid) - esomeprazole, lansoprazole, omeprazole, pantoprazole, rabeprazole Gua! PPI mengakibatkan risiko 3.71 kali ganda (pesakit dalam risiko 4.53 kali ganda) jangkitan usus yang teruk dengan Campylobacter pada pesakit luar.