Trigonelline: Fungsi & Penyakit

Trigonelline adalah bahan kimia semula jadi yang terdapat dalam biji kopi, antara lain. Trigonelline adalah pendahulu dalam tubuh untuk sintesis asid nikotinik atau vitamin B3. Asid nikotinik terdapat dalam pelbagai koenzim. Kekurangan vitamin B3, antara lain, membawa kepada penyakit kulit pellagra, yang akhirnya dapat mengakibatkan… Trigonelline: Fungsi & Penyakit