3. terapi pemakanan untuk hipertrigliseridemia | Pemakanan dan kolesterol

3. terapi pemakanan untuk hipertrigliseridemia

Peningkatan ini dalam darah lipid sangat kerap disertai oleh obesiti, kencing manis dan pengambilan alkohol yang tinggi. Sekiranya penyebab ini berjaya dirawat, dalam kebanyakan kes kepekatan trigliserida dalam serum juga menurun. Berat badan yang berlebihan harus dirawat mengikut prinsip campuran rendah lemak, seimbang diet.

Prinsip pemakanan yang sama berlaku untuk a diet dengan tahap trigliserida yang tinggi seperti yang dinaikkan kolesterol tahap. Walau bagaimanapun, ciri khas berikut mesti diambil kira:

• Alkohol harus dielakkan sebanyak mungkin.
• Gula dan makanan bergula seperti gula-gula, produk roti, minuman bergula harus sangat dibatasi. Juga pengganti gula (sorbitol, xylitol, fruktosa) tidak sesuai. Pemanis (sakarin, aspartam, siklamat) tidak mempunyai pengaruh negatif terhadap tahap darah lipid dan sesuai dalam jumlah kecil.
• Produk bijirin penuh dengan kandungan serat makanan yang tinggi lebih disukai.
• Keutamaan asid lemak omega-3. Pengambilan makarel, tuna, salmon dan herring secara berkala.