Bagaimana anda menguji pelbagai jenis alahan makanan? | Ujian alergi makanan

Bagaimana anda menguji pelbagai jenis alahan makanan?

Seperti yang dijelaskan di atas, menurut keadaan pengetahuan semasa, hanya satu jenis alergi makanan ada. Seseorang bercakap di sini mengenai jenis atau jenis I. langsung. Kewujudan alahan makanan dari jenis tertangguh atau jenis III setakat ini telah dipertikaikan secara saintifik dan tidak cukup terbukti.

Alahan makanan jenis I disiasat berdasarkan terperinci sejarah perubatan serta ujian tusukan and darah ujian (ujian RAST). Untuk mengesan alahan makanan dari jenis yang tertunda (jenis III), yang pada masa ini tidak ada dengan pasti, ujian telah dikembangkan yang dirancang khusus untuk mengesan IgG antibodi pada pesakit darah. Namun, kegunaannya masih tidak dapat dipastikan kerana wujudnya kontroversi jenis III alergi makanan. Menurut cadangan semasa, ujian tusukan dan ujian RAST terus menjadi ujian pilihan dalam diagnosis alahan makanan. Topik serupa untuk maklumat lebih lanjut:

• Alergi terhadap epal
• Alahan Silang

Apa maksud IgG?

IgG adalah sejenis antibodi manusia sistem imun. Sebanyak 5 kelas antibodi berbeza dibezakan di sini. Kelas A, D, E, G, dan M antibodi. IgG dihasilkan sebagai sebahagian daripada tindak balas imun yang tertunda dan dikekalkan dalam jangka masa yang agak lama.

Igg antibodi terhadap patogen tertentu, misalnya, menunjukkan pendedahan sepanjang hayat terhadap jangkitan tertentu, seperti kelenjar Pfeiffer demam or hepatitis. IgG juga merupakan penanda vaksinasi yang berjaya terhadap jangkitan tertentu seperti campak or hepatitis B. Menurut pengetahuan semasa, antibodi IgG hanya memainkan peranan kecil dalam alahan makanan. Walau bagaimanapun, terdapat kajian yang berulang kali menangani persoalan kepentingan antibodi IgG dalam alahan makanan. Selama bertahun-tahun, kewujudan alergi makanan yang dimediasi IgG dari jenis yang tertunda telah dibincangkan.

Apa maksud IgE?

IgE juga merupakan jenis antibodi manusia sistem imun. Antibodi IgE secara signifikan terlibat dalam perkembangan alahan. Apabila badan bersentuhan dengan bahan penyebab alergi (alergen), antibodi IgE menyebabkan sel-sel tertentu sistem imun untuk melepaskan bahan seperti histamin.

Ini membawa kepada tipikal gejala alergi seperti berair hidung, ruam kulit, gatal, batuk atau sesak nafas. IgE adalah faktor penting dalam ujian RAST, yang memeriksa keberadaan antibodi IgE terhadap alergen tertentu.