Istilah vitamin B merujuk kepada kumpulan lapan orang vitamin, semuanya menjalankan fungsi yang berbeza untuk badan dan kesihatan. Majoriti B vitamin diserap melalui makanan. Keadaan hidup tertentu mungkin memerlukan peningkatan keperluan.
Apa itu vitamin B dan apa kesannya?
Istilah vitamin B merujuk kepada kumpulan lapan orang vitamin, semuanya menjalankan tugas yang berbeza untuk badan dan kesihatan. Sebilangan besar vitamin B diserap melalui makanan. Sebagai contoh, vitamin B6 terdapat dalam makanan berikut. Di sebalik nama vitamin B terdapat 8 zat yang berbeza. Yang dipanggil vitamin B kompleks tidak menetapkan kelas vitamin yang seragam, melainkan klasifikasi secara konsisten air-Bahan larut yang berfungsi sebagai pendahuluan koenzim. The vitamin B kompleks termasuk vitamin B1, vitamin B2, vitamin B4, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B7, vitamin B11 dan vitamin B12. Vitamin B15 yang disebut bukanlah vitamin dalam arti yang tepat. Sebilangan besar vitamin B diserap melalui makanan. Oleh itu, ia dapat disimpan untuk waktu yang lama di hati, misalnya, dan digunakan untuk proses penting dalam badan. Kekurangan vitamin B kekal boleh membawa hingga kerosakan yang teruk dan kadang-kadang tidak dapat diperbaiki. Overdosis, sebaliknya, agak jarang berlaku, kerana kelebihan vitamin B diekskresikan lagi oleh badan. Oleh kerana vitamin B tergolong dalam koenzim dan dengan itu terlibat dalam pembentukan pelbagai enzim, zat itu diperlukan untuk proses metabolik penting dalam tubuh manusia. Dalam konteks ini, mereka mempunyai makna yang berbeza. Contohnya, vitamin B6 adalah bahan terpenting dalam metabolisme asid amino.
kepentingan
. vitamin B kompleks menjalankan tugas-tugas penting dalam tubuh manusia dan oleh itu harus tersedia dalam jumlah yang mencukupi untuk berfungsi dengan lancar. Vitamin B1 (tiamin), misalnya, diperlukan untuk penggunaan makanan yang optimum dan untuk menjaga fungsi sistem saraf. Ia juga dikenal sebagai "vitamin mood". Kekurangan yang ketara dapat membawa kepada sembelit, perut kesakitan, kekurangan neurologi atau memori kerugian. Semasa mengandung, misalnya, terdapat peningkatan keperluan untuk vitamin B1, yang pastinya mesti dilindungi dengan secukupnya. Vitamin B2 (Riboflavinbertanggungjawab untuk pemecahan lemak dan protein. Sebagai alternatif, banyak orang juga mengetahuinya dengan nama "vitamin pertumbuhan". Sekiranya bahan ini kurang dalam badan, retak dan kulit kering, membakar mata dan sudut koyak mulut akan menghasilkan. Vitamin B6 (pyridoxine) terlibat secara langsung dalam metabolisme protein. Sekiranya bahan tersebut hilang di dalam organisma, kekurangan ini dapat diperhatikan loya, muntah, kulit kering and keradangan dari lisan mukosa. Vitamin B12 terlibat secara signifikan dalam darah pembentukan dan pembahagian sel, serta dalam fungsi sistem saraf. Sebilangan kecil B12 dapat terbentuk di usus besar manusia; namun, bahan tersebut tidak dapat digunakan dengan cukup oleh badan pada ketika ini. Bekalan tidak mencukupi vitamin B12 seterusnya membawa kepada anemia, kepekatan gangguan atau keadaan psikotik. Selain daripada fungsi sebenar yang dilakukan oleh vitamin B dalam badan, zat tersebut juga digunakan sebagai ubat. Contohnya, vitamin B6 digunakan untuk merawat haid kejang. Penyediaan yang mengandungi vitamin terpilih dari kompleks vitamin B digunakan, misalnya, untuk keradangan saraf.
Kejadian dalam makanan
Tubuh dapat dibekalkan dengan jumlah vitamin B yang cukup melalui yang sihat diet. Vitamin B1, B2, B7 dan B12, misalnya, terdapat dalam produk tenusu, tetapi juga dalam hati and bijirin (bijirin khususnya biasanya tinggi vitamin B). Ikan mengandungi vitamin B2, B3, B5 dan B12. Atas sebab-sebab ini, mereka yang makan secara eksklusif vegan diet sangat berisiko kekurangan vitamin B12. Dalam kes ini, disarankan agar bahan tersebut dibekalkan dengan bantuan makanan tambahan untuk mengelakkan kerosakan yang disebabkan oleh kekurangan. Walau bagaimanapun, makanan tumbuhan juga mengandungi vitamin B tertentu. Kacang polong, misalnya, mengandung vitamin B1 dan B3, vitamin bayam B6 dan B9, dan vitamin cendawan B7 dan B9. Untuk memastikan bekalan vitamin B yang mencukupi, para pakar mengesyorkan seimbang dan bervariasi diet. Dengan cara ini, bukan sahaja keperluan untuk vitamin B, tetapi juga untuk semua vitamin lain dan mineral boleh dilindungi.Jika terdapat peningkatan keperluan atau jika tidak ada bekalan yang mencukupi melalui diet, ada kemungkinan tambahan memakan makanan yang sesuai tambahan dan dengan itu mencegah gejala kekurangan.
