Alergi Makanan: Terapi Pemakanan

Langkah-langkah untuk merawat alergi makanan: Makanan individu dengan pantang alergen - penghapusan makanan alergen atau alergen. Menyenaraikan alternatif untuk mengelakkan makanan untuk memastikan bekalan nutrien dan bahan penting yang mencukupi (makro dan mikronutrien) - sebagai contoh, jika berlaku alergi susu lembu, bekalan kalsium dapat ditingkatkan dengan kalsium yang mengandung… Baca lebih lanjut

Alahan Makanan: Pemeriksaan

Pemeriksaan klinikal yang komprehensif adalah asas untuk memilih langkah diagnostik selanjutnya: Pemeriksaan fizikal umum - termasuk tekanan darah, nadi, berat badan, tinggi badan; selanjutnya: Pemeriksaan (melihat). Kulit, membran mukus [dermatitis kontak alahan atau dermatitis kontak (kemerahan dan pembengkakan kulit, gatal-gatal, pembakaran, pengembangan vesikel kecil, penskalaan); urtikaria (gatal-gatal); Edema Quincke (pembengkakan… Baca lebih lanjut

Alahan Makanan: Pencegahan

Untuk mengelakkan alergi makanan, perhatian mesti diberikan untuk mengurangkan faktor risiko individu. Faktor risiko tingkah laku Diet Rempah makan secara unilateral - bahan yang mendorong penyerapan. Penggunaan perangsang Alkohol - bahan yang mendorong penyerapan Tembakau (merokok) Merokok pasif di rahim dan pada awal kanak-kanak → peningkatan risiko untuk pemekaan terhadap makanan pada usia 4,… Baca lebih lanjut

Alahan Makanan: Punca

Patogenesis (perkembangan penyakit) Dari segi pencetusnya, dua bentuk alergi makanan dibezakan: Alergi makanan primer: kerana kepekaan gastrointestinal terhadap alergen makanan yang stabil (contohnya, putih telur susu dan ayam, kedelai, gandum, kacang tanah, dan pokok kacang) Kejutan anafilaksis disebabkan oleh alahan makanan (pencetus anafilaksis teruk yang paling biasa pada masa kanak-kanak) Pada usia muda… Baca lebih lanjut

Alergi Makanan: Bagaimana ia berfungsi?

Alergi makanan (sinonim: Alergi makanan yang dimediasi IgE; alergi makanan; NMA; reaksi alergi makanan-imunologi; intoleransi makanan; hipersensitiviti makanan; ICD-10-GM T78.1: Intoleransi makanan lain, tidak dikelaskan di tempat lain) adalah reaksi hipersensitiviti yang disebabkan oleh mekanisme imunologi selepas pengambilan makanan. Alergi makanan biasanya merupakan reaksi alergi yang disebabkan oleh IgE (alergi jenis 1); ia mungkin bersifat antibodi atau sel. Dua bentuk… Baca lebih lanjut

Alahan Makanan: Sejarah Perubatan

Sejarah perubatan (sejarah penyakit) mewakili komponen penting dalam diagnosis alergi makanan. Sejarah keluarga Adakah terdapat sejarah penyakit gastrousus yang kerap berlaku dalam keluarga anda? Sejarah sosial Sejarah perubatan / sejarah sistemik semasa (aduan somatik dan psikologi). Pernahkah anda melihat ada gejala pada kulit seperti kemerahan atau lecet yang berkaitan dengan pengambilan makanan? … Baca lebih lanjut

Alahan Makanan: Atau sesuatu yang lain? Diagnosis pembezaan

Penyakit endokrin, pemakanan, dan metabolik (E00-E90). Intoleransi makanan * kerana intoleransi enzimatik - intoleransi akibat gangguan patofisiologi seperti kekurangan enzim (fruktokinase, laktase). Pertumbuhan bakteria usus kecil (jika perlu, ujian nafas H2 untuk glukosa); pertumbuhan abkterielle usus kecil (sebagai penyebab intoleransi makanan) harus dikecualikan dengan nafas H2 positif… Baca lebih lanjut