Cadangan Persatuan Pemakanan Jerman (DGE): wanita dan lelaki dari segala usia, serta wanita hamil dan menyusui: 0.5 [dalam% tenaga harian] Asid lemak omega-3 yang paling penting adalah:
- Asid alfa-linolenik
- Asid Eicosapentaenoic (EPA)
- Asid docosahexaenoic (DHA)
Saranan Persatuan Pemakanan Jerman (DGE). |
Asid α-linolenik semestinya membentuk 0.5% tenaga pemakanan harian. Pada tahap rujukan 2,000 kcal / hari, ini sepadan dengan kira-kira 1 g asid lemak omega-3 ini setiap hari. |
Kandungan asid lemak omega-3 - dinyatakan dalam g - per 100 g bahan makanan | |||||
Asid alfa-linolenik | Asid Eicosapentaenoic (EPA) | Asid docosahexaenoic (DHA) | |||
Keju Brie, | 0,02 | Ikan Monkfish | 0,03 | Halibut | 0,40 |
50% F. i. Tr. | Ikan merah | 0,50 | Mackerel | 1,10 | |
Tenderloin daging lembu | 0,04 | Mackerel | 1,00 | Ikan Anjing | 1,80 |
Tauge | 0,20 | Salmon | 1,20 | Sprat | 1,90 |
Keju Gouda, | 0,30 | Belut | 1,70 | Salmon | 1,90 |
45% F. i. Tr. | tipper | 2,00 | Tuna | 2,10 | |
Istana | 0,40 | Herring | 2,30 | Keriting Schiller | 3,30 |
Kacang tanah | 0,50 | Minyak jerung | 2,90 | Minyak herring | 5,70 |
Minyak biji kapas | 0,70 | Minyak herring | 14,10 | Minyak jerung | 16,40 |
Sesame | 0,70 | Minyak ikan paus | 16,00 | ||
Minyak jagung | 0,90 | ||||
Kacang soya | 0,90 | ||||
Kenari | 7,50 | ||||
Minyak kedelai | 7,70 | ||||
Minyak canola | 9,20 | ||||
Minyak walnut | 12,90 | ||||
Flaxseed | 16,70 | ||||
Minyak biji rami | 54,20 |
Catatan: Makanan di berani sangat kaya dengan omega-3 asid lemak.