Alpha-linolenic Acid (ALA): Produk Makanan

Saranan Persatuan Pemakanan Jerman (DGE).
Asid alfa-linolenik seharusnya mengandungi 0.5% tenaga makanan harian. Untuk tahap rujukan 2,000 kcal / hari, ini sepadan dengan kira-kira 1 g asid alpha-linolenat setiap hari.
Kandungan asid alfa-linolenat - dinyatakan dalam g - per 100 g bahan makanan
Minyak biji labu 0,48
Minyak kedelai 7,70
Minyak kuman gandum 7,80
Minyak rapeseed 9,60
Minyak walnut 12,20
Hem minyak 20,00
Minyak biji rami 54,80
Minyak Chia 64,00

Catatan: Makanan di berani sangat kaya dengan asid alfa-linolenik (asid α-linolenat, yang sering disebut asid linolenik atau ALA).