Lemak: Produk dan Kentang Bijirin

Dalam kes produk bijirin, perhatian harus diberikan kepada komposisi campuran muesli. Lemak ini rendah lemak tetapi juga kaya dengan sayur-sayuran. Muesli coklat tetapi juga muesli pelbagai buah boleh mengandungi 20 dan lebih peratus lemak. Nasi dan pasta adalah sumber pati yang optimum dan mengandungi sedikit… Lemak: Produk dan Kentang Bijirin

Makan dengan Sihat: Ia Sangat Sederhana!

Dua liter air, tujuh keping roti gandum dan buah-buahan dan sayur-sayuran lima kali sehari. Kedengarannya sukar, tetapi dengan muslihat kecil anda boleh makan dengan optimum. Apa yang disyorkan oleh pakar pemakanan kepada kita adalah keadaan yang ideal untuk menjaga risiko penyakit serendah mungkin: lima kali ganda sayur-sayuran dan buah, 35 gram serat,… Makan dengan Sihat: Ia Sangat Sederhana!

Bijirin

Serpihan dan kepingan renyah terasa baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Tetapi bijirin tidak semenarik janji iklan. Kuiz baru-baru ini mengemukakan soalan: sarapan yang mana yang paling sihat? Telur dengan daging asap, roti gandum dengan keju dan sosej, muesli atau kopi dan sebatang rokok? Dari empat calon, dua mempunyai hak… Bijirin

Bijirin: Bom Kalori Kecil

Terutama "bola" atau "bantal" yang terisi juga sering mengandungi jumlah lemak yang lebih besar. Contohnya, produk coklat untuk kanak-kanak, bersama-sama dengan secawan susu keseluruhan (jumlah keseluruhan 155 gram) sudah menyediakan 10 gramnya. Ini sesuai dengan hampir seperempat pengambilan lemak harian yang disyorkan untuk kanak-kanak tadika. Diisi… Bijirin: Bom Kalori Kecil

Makanan dengan besi

Zat besi adalah unsur jejak yang terkandung dalam jumlah yang sangat kecil dalam banyak makanan yang berbeza. Pengambilan zat besi minimum setiap hari sangat penting bagi tubuh, kerana diperlukan untuk pelbagai proses di peringkat sel. Selain fungsinya sebagai komponen beberapa kompleks enzim, ia terkandung dalam hemoglobin,… Makanan dengan besi

Senarai | Makanan dengan besi

Daftar Pemimpin dari segi kandungan zat besi adalah hati. Hati babi khususnya mengandungi zat besi yang sangat tinggi. Tetapi makanan lain dari sektor makanan hijau juga dapat menambah simpanan besi. Berikut adalah beberapa contoh: Makanan Kandungan zat besi dalam mg / 100 g hati babi 22.1 Hati daging sapi 7.1 Tiram 5.8 Hati… Senarai | Makanan dengan besi

Buckwheat, Quinoa dan Amaranth

Quinoa, amaranth dan soba adalah wakil yang paling terkenal dari apa yang disebut pseudocereal, kerana mereka membentuk biji-bijian berkanun yang serupa dengan bijirin. Benih mereka boleh diproses seperti biji-bijian, jadi mereka boleh dimakan sebagai lauk seperti nasi, misalnya. Mereka juga dapat digunakan untuk memanggang roti, tetapi hanya bersama dengan gandum,… Buckwheat, Quinoa dan Amaranth

Barli: Kaya dengan Serat Makanan

Bersama gandum, rai dan oat, barli adalah salah satu bijirin yang terkenal. Sama seperti tiga bijirin yang lain, ia adalah milik keluarga rumput manis. Semasa berjalan melalui ladang musim panas berwarna kuning keemasan, barli biasanya dapat dibezakan dengan mudah dari kerabatnya: Ini kerana, berbanding dengan gandum dan rai, ia mempunyai jangka panjang yang… Barli: Kaya dengan Serat Makanan

Apa itu Sprue?

Penyakit Sprue (diucapkan "Spruh") adalah penyakit kongenital usus kecil, yang juga disebut penyakit seliak pada anak-anak. Ini adalah intoleransi terhadap gluten. Gluten adalah komponen bijirin. Selaput lendir usus kecil diserang, sehingga sukar menyerap nutrien dari makanan. Sprue adalah keadaan kronik ... Apa itu Sprue?

Bagaimana vitamin C membantu? | Pemakanan untuk kekurangan zat besi

Bagaimana vitamin C membantu? Sebilangan besar zat besi terdapat dalam diet sebagai zat besi trivalen Fe3 +. Walau bagaimanapun, dalam bentuk ini tidak dapat diserap oleh mukosa usus. Pelbagai enzim dan vitamin C diperlukan untuk menukar zat besi menjadi bentuk bivalennya Fe2 + (pengurangan). Sebagai besi divalen, ia kemudian memasuki aliran darah melalui pengangkut khas ... Bagaimana vitamin C membantu? | Pemakanan untuk kekurangan zat besi