Wasabi atau lobak air dikenali sebagai pes perasa hijau pedas dari masakan Jepun. Batangnya diproses menjadi pasta, sementara itu Wasabi tidak lagi ditanam secara eksklusif di Jepun. Apa yang harus anda ketahui mengenai wasabi Secara tidak sengaja, akar tanaman wasabi difahami sebagai asas bagi orang Jepun… Wasabi: Intoleransi & Alergi
Produk Wasabi boleh didapati secara komersial sebagai serbuk rempah (serbuk wasabi), sebagai pasta wasabi, dan sebagai makanan ringan (misalnya kacang tanah, kentang kentang), antara produk lain. Kilang itu sendiri juga boleh dibeli. Kualiti produk sering rendah. Di mana ia mengatakan wasabi, ia sering mengandungi sedikit rempah. Untuk memalsukan atau meningkatkan… Wasabi
Sesiapa yang pernah makan sushi juga tahu wasabi: kerana pasta wasabi hijau biasanya disajikan bersama dengan gigitan sushi yang enak. Namun, ketika mencuba rempah Jepun untuk pertama kalinya, anda harus berjaga-jaga, kerana wasabi rasanya sangat pedas. Tidak seperti cili, yang mencetuskan sensasi rasa yang tajam di mulut… Wasabi: Pedas dari Jepun
