fungsi
Proses menelan Tugas utama esofagus adalah untuk mengangkut makanan yang tertelan ke dalam perut. Di dalam mulut, manusia masih dapat mengawal proses menelan secara sukarela, tetapi dari tekak dan seterusnya, pengangkutan makanan dilakukan secara tidak sengaja (seperti refleks) melalui urutan yang rumit dari pusat (otak-berkaitan) fungsi otot terkawal. Lapisan otot membujur esofagus mencipta gelombang otot yang mendorong makanan ke arah perut.
Apabila kerongkongan berfungsi dengan baik, otot di belakang potongan makanan berkontrak dan mendorongnya ke hadapan. Jenis pergerakan pendorong ini, yang disebut peristalsis, terdapat di seluruh saluran gastrointestinal. Semasa proses menelan sangat penting bahawa saluran udara ditutup secara refleks sehingga tidak ada komponen makanan yang dapat dihirup (dihirup).
Tugas esofagus lain yang sangat penting adalah mencegah asid perut kandungan dari memasuki esofagus (refluks). Beberapa sentimeter terakhir esofagus selalu ditutup semasa rehat. Ini sangat penting kerana pada masa inilah kandungan perut yang berasid dapat dihalang berlari kembali ke esofagus dan merosakkan selaput lendir esofagus (refluks esofagitis).
Keadaan anatomi berikut berperanan di sini:
- Gelung otot diafragma memampatkan esofagus dari luar (sfinkter esofagus bawah).
- Esofagus berada di bawah ketegangan membujur otot yang berterusan. Tepat sebelum pembukaan perut, lapisan otot dipintal dengan kuat di sekitar paksi membujur, sehingga semacam penutupan otot dibuat.
- Nisbah tekanan antara toraks (tekanan negatif) dan perut (tekanan positif) berbeza, dengan tekanan positif di perut menekan esofagus dari luar (dimampatkan). Fungsi ini juga disebut "cardiasphincter berfungsi".
- Plexus vena padat di Tela submucosa (lihat di atas) membentuk sejenis kusyen, yang menyempitkan jalan, tetapi pada masa yang sama tetap lembut sehingga makanan dapat melewati.
- Minimum, tahan lama refluks adalah normal (fisiologi). Dalam kerongkongan yang sihat, pembersihan diri yang cepat dijamin oleh peristalsis berterusan, yang segera mengangkut asid gastrik kembali ke perut sehingga tidak boleh menyebabkan kerosakan. Di samping itu, ditelan air liur meneutralkan asid.
(tisu berwarna)
- Mukosa Tunica (membran mukus)
- Tela submukosa
- Tunica muscularis
Semua artikel dalam siri ini:
