Vernakular mempunyai "kelaparan beruang" dan iklan berbicara tentang "kelaparan kecil di antara". Tetapi apa sebenarnya kelaparan? Ia berlaku ketika simpanan tenaga badan kosong, iaitu setelah kita sudah lama tidak makan atau bersenam. Kelaparan adalah keinginan untuk makanan dan tenaga. Kebanyakan orang merasakannya di perut kawasan, tetapi kekurangan tumpuan, sakit kepala or loya juga boleh menjadi tanda.
Murni masalah kepala: rasa lapar berasal dari otak
Titik pertukaran pusat untuk kelaparan adalah otak, atau lebih tepatnya diencephalon (the hipotalamus). Di sinilah semua mesej mengenai keadaan tenaga badan berkumpul. Oleh itu, ia langkah-langkah rizab tenaga dan sekaligus mengawal rasa lapar dan kenyang.
Sekiranya isyarat dari diencephalon diabaikan untuk waktu yang lama, rasa lapar berkembang. Dalam keadaan luar biasa, makanan "dilemparkan" tanpa pandang bulu.
Namun, banyak orang tidak lagi merasa lapar kerana diet berulang kali dan makanan ringan yang kerap. Selera, sebaliknya, menyajikan makanan - keseronokan. Selera membangkitkan keinginan untuk makanan tertentu, walaupun makanan itu sudah kenyang.
Bagaimana tubuh mengatur rasa lapar dan selera makan semasa proses adalah proses yang rumit. Sebelum dan pada awal makan, penampilan, bau and rasa makanan menentukan apa dan berapa banyak yang kita makan. Penerima di perut dan dinding usus menghantar maklumat mengenai keadaan pengisiannya dan nutrien dalam makanan. The otak kemudian mengurangkan selera makan dan ukuran makanan diatur. Setelah nutrien keluar dari usus ke badan dan hati, reseptor mereka bertindak balas terhadap pelbagai produk kerosakan dan mempengaruhi rasa kenyang.
Kesimpulan
Sekarang, berapa lama kita kenyang berkaitan dengan komposisi makanan. Karbohidrat tepu dengan cepat, lemak dan protein, bagaimanapun, tahan lama.
(pertolongan)
