Gejala / Akibat
Gejala-gejala kekurangan zat makanan banyak dan bervariasi dan tidak menampakkan diri dengan cara yang sama pada setiap orang yang terjejas. Faktor yang paling penting untuk berlakunya gejala tertentu adalah sejauh mana kekurangan zat makanan dan tempoh masa kekurangan zat makanan. Dalam kebanyakan kes, penurunan berat badan yang tidak diingini adalah gejala pertama dan paling ketara kekurangan zat makanan.
Mereka yang terjejas biasanya mengambil bentuk berat badan berlebihan pada pakaian yang sangat sesuai dan keruntuhan bahagian badan tertentu (terutamanya di sekitar muka dan tangan). Dalam perjalanan penyakit ini, pelbagai gejala kekurangan muncul di kawasan sistem organ individu. Sebilangan besar mereka yang terjejas melihat penampilan pucat, lemah, berterusan keletihan dan masalah tidur sejurus selepas permulaan penurunan berat badan.
Selain itu, kekurangan zat makanan boleh menyebabkan keterbatasan dalam prestasi. Dalam kebanyakan kes, mereka yang terjejas juga mengalami kekurangan pemanduan yang ketara. Kulit khususnya sensitif terhadap kekurangan apa pun.
Atas sebab ini, kekurangan zat makanan akut dapat diketahui sejak awal dengan kemunculan perubahan kulit. Selain perubahan warna yang ketara, ditangguhkan penyembuhan luka boleh menjadi petunjuk kekurangan zat makanan. Di kawasan selaput lendir, banyak orang yang terjejas memerhatikan luka yang bengkak dan menyakitkan.
Terutama bibir dan sudut mulut (disebut rhagade mulut) sering terjejas. Tambahan pula, kekurangan zat makanan menyebabkan keradangan mulut yang teruk mukosa and gusi. Di samping itu, perubahan dan keluhan khas di kawasan kuku dan rambut berkembang dalam perjalanan penyakit ini.
teruk keguguran rambut dan pembentukan alur dan bintik pada kuku tidak jarang berlaku pada pesakit yang mengalami kekurangan zat makanan. Selepas beberapa ketika, kekurangan tenaga mula berlinang di organ dalaman dan juga darah-membentuk struktur. Akibatnya adalah penurunan akut dalam semua darah sel dengan penampilan anemia.
Cepat atau lambat ini membawa kepada penurunan bekalan oksigen ke organ, keletihan, bernafas kesukaran (penurunan warna merah darah sel), kekurangan imun dengan peningkatan kerentanan terhadap jangkitan (penurunan sel darah putih) dan penurunan platelet dengan peningkatan kecenderungan untuk berdarah. Kekurangan otot juga mengalami kekurangan zat makanan. Untuk menggerakkan simpanan tenaga, organisma kekurangan zat makanan mula mengurangkan jisim otot. Terutama di kawasan pelipis dan lengan atas, atrofi dapat dilihat dengan cepat.
Di samping itu, mereka yang terjejas mengalami kelemahan otot dengan keletihan lebih cepat dari sisa otot. Pada peringkat kemudian, kerosakan otot juga dapat dilihat pada jantung dan otot pernafasan. Hasilnya, kecekapan jantung menurun, membawa kepada aritmia jantung, kegagalan jantung and bradycardia.
Gejala ini dan berlakunya masalah pernafasan harus diberi perhatian serius. Lawatan ke doktor sangat digalakkan! Selanjutnya, mata juga dipengaruhi oleh kesan kekurangan zat makanan pada peringkat awal. Pesakit yang tidak dapat memenuhi keperluan tenaga mereka dalam jangka masa yang lama mengalami gangguan penglihatan dan malam buta. Di kawasan tulang, gangguan pertumbuhan dan osteoporosis berlaku terutamanya pada kanak-kanak dan remaja.
