. kepekatan of asid amino pada ibu darah tetap tidak berubah dan tidak berbeza secara kualitatif dari asid amino kepekatan darah janin pada akhir mengandung. Yang plasenta (plasenta) mampu melepasi semua asid amino kecuali asid glutamat, asid aspartik, dan sista kepada janin. Atas sebab ini, kandungan asid amino dalam darah daripada janin melebihi kandungan ibu berkali-kali. Fakta ini menunjukkan bahawa keadaan stabil seimbang metabolisme ibu selalu berat sebelah memihak kepada anak.
Berbeza dengan spektrum asid amino, terdapat peningkatan jumlah mutlak dan kepekatan plasma protein dalam metabolisme ibu sebagai mengandung maju. Khususnya, kepekatan globulin alpha-1 dan alpha-2 dan pemindahanin meningkat kerana metabolisme estrogen yang berubah. Transferrin (besi kedai) meningkat lebih awal dan mencapai tahap maksimum dalam minggu ke-27 hingga 40 tahun mengandung, meningkat 1.5 hingga 2 kali berbeza dengan wanita yang tidak hamil. Ini mempromosikan besi penyerapan dan mengekalkan yang mencukupi besi keupayaan mengikat. Dalam kehamilan, tahap albumin (plasma protein) menurun, yang menyebabkan penurunan kepekatan protein total. Oleh itu, selain makanan kaya karbohidrat, makanan kaya protein juga penting.
Hingga bulan ke-6 kehamilan, pengambilan protein yang disyorkan adalah 0.9 gram per kilogram berat badan. Dari bulan ke-6, wanita hamil harus meningkatkan pengambilan protein mereka hingga 1.5 gram per kilogram berat badan.
Protein haiwan, tidak seperti protein sayur-sayuran, berkualiti tinggi dan lebih baik meliputi keperluan protein tubuh manusia. Nilai biologi yang berbeza disebabkan oleh asid amino terkandung dalam kuantiti yang berbeza. Oleh itu, sekurang-kurangnya 50% protein makanan harus berasal dari haiwan untuk memastikan tahap yang mencukupi asid amino. Walau bagaimanapun, protein sayuran tidak perlu dibuang. The asid amino makanan haiwan dan tumbuhan dapat ditambah sedemikian rupa sehingga nilai biologi yang sama tinggi dapat dicapai. Kombinasi yang digemari adalah kentang dengan telur atau produk tenusu dan bijirin dengan telur, produk tenusu atau kekacang. Sekiranya wanita hamil tidak mengambil cukup asid amino melalui mereka diet, kekurangan protein akan menghasilkan kesan yang boleh menjejaskan perkembangan keseluruhan dan organ secara signifikan janin dan menyebabkan kerosakan kekal.
