Kayu manis kulit kayu mempunyai kesan penghambatan pertumbuhan bakteria dan kulat (antibakteria, fungistatik). Kesan ini disebabkan terutamanya oleh o-methoxycinnamaldehyde dan eugenol.
Kesan kayu manis yang lain
- Kesan antispasmodik, sebaliknya, disebabkan terutamanya oleh tindakan kayu manis.
- Minyak pati kulit merengsa gastrik mukosa, yang membawa kepada rangsangan air liur dan penghasilan jus gastrik dan secara tidak langsung dapat meningkatkan pergerakan usus.
- Menurut beberapa kajian, kayu manis kulit kayu juga dikatakan mempunyai antidiabetes, iaitu menurunkan darah gula tahap, dengan itu dapat mengurangkan gejala gula darah penyakit pada pesakit kencing manis.
Kesan sampingan kayu manis
Bila kayu manis tertelan, alahan kulit dan tindak balas membran mukus yang disebabkan oleh kayu manis adalah biasa. Dalam dos yang tinggi, kulit kayu manis juga boleh menyebabkan kenaikan jantung kadar, aktiviti pernafasan, dan rembesan peluh. Keadaan kegembiraan ini diikuti oleh rasa mengantuk dan sekata kemurungan.
Pada masa ini, tidak ada yang diketahui interaksi dengan lain-lain dadah (ubat interaksi).
