Kalium adalah komponen semula jadi tubuh manusia. Ia adalah mineral penting yang diperlukan oleh badan untuk mengatur air seimbang dan untuk menghantar isyarat dari sel saraf dan sel otot. Kalium juga mempunyai pengaruh yang besar terhadap jantung dan terlibat dalam irama jantung biasa.
Kalium terdapat di dalam badan baik di sel dan di ruang antara sel. Terdapat nisbah yang sangat spesifik. Pergeseran nisbah sel dan ruang antar sel menyebabkan gangguan di seluruh badan.
Ini kemudian boleh mempengaruhi penghantaran isyarat, saluran gastrointestinal, otot dan juga jantung dan bawa mereka keluar seimbang. Perubahan besar kalium seimbang dalam badan boleh mengancam nyawa, kerana kalium bersama-sama bertanggungjawab untuk banyak proses penting. Hubungan terganggu itu berlaku apabila terdapat kalium terlalu banyak atau terlalu sedikit di dalam badan.
Biasanya, dengan seimbang diet, kalium yang mencukupi diambil bersama makanan. Sekiranya terlalu banyak tertelan, kelebihan kalium dikeluarkan dalam air kencing. Walau bagaimanapun, a kekurangan kalium (hipokalemia) boleh berlaku sekiranya terdapat gangguan pada saluran gastrousus.
Sekiranya cirit-birit atau muntah berlaku, kandungan cecair dan kandungan kalium yang berkaitan dengannya tidak seimbang. Pencahar atau ubat penyahhidratan (diuretik) juga boleh menyebabkan a kekurangan kalium atau pengambilan garam secara besar-besaran. Selain itu, berpeluh berat tanpa pengambilan cecair dan nutrien yang mencukupi dapat menyebabkan kekurangan kalium, ketika tubuh mengering.
dehidrasi badan sering mempengaruhi orang tua yang tidak minum cukup cecair, tetapi juga kanak-kanak kecil. Oleh itu, mereka berisiko terkena a kekurangan kalium. Kekurangan kalium yang sedikit dapat diatasi dengan cepat dengan kaya kalium diet.
Makanan sayuran khususnya mengandungi banyak kalium. Makanan tambahan mengandungi kalium tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan untuk mengelakkan kelebihan kalium. Ini boleh memberi kesan yang serupa dengan kekurangan kalium.
Semua artikel dalam siri ini:
