Hesperitin: Definisi, Sintesis, Penyerapan, Pengangkutan, dan Pembahagian

Hesperitin atau aglycone hesperidin tergolong dalam kumpulan flavanones. Mereka kebanyakannya terdapat sebagai ekstrak sitrus - masing-masing diperoleh dari limau gedang dan oren - dan mempunyai ciri-ciri berikut:

  • Tinggi bioavailabiliti, yaitu, setelah bekalan dapat diukur dalam darah kepekatan tinggi bahan aktif.
  • Larut lemak - kepekatan tinggi dapat dikesan pada membran sel.
  • Antioksidan - memerangkap radikal bebas atau meneutralkan agresif oksigen molekul/ sebatian (superoksida; radikal hiperoksil).
  • DNA (maklumat genetik) - perlindungan
  • Merangsang pembentukan fasa II enzim - enzim ini mempunyai kesan detoksifikasi pada beberapa toksin dan bahan kimia.