Cobalt adalah unsur kimia dan tergolong dalam apa yang disebut besi-kumpulan platinum. Ia sering dijumpai bersama nikel and besi. Secara biologi, ia memainkan peranan utama sebagai atom pusat vitamin B12.
Apa itu kobalt?
Cobalt merupakan besi-seperti logam dengan nombor atom 27. Nama kobalt berasal dari bahasa Latin dan bermaksud cobold. Cobalt pernah dianggap berharga perak or tembaga bijih. Namun, kerana tidak dapat diproses dan mengeluarkan asap berbau busuk ketika dipanaskan kerana arsenik kandungan, pelombong menyebutnya sebagai cobold. Logam jarang berlaku di kerak bumi berbanding dengan unsur lain. Secara semula jadi selalu dikaitkan dengan nikel. Kobalt adalah unsur surih yang berlaku di kebanyakan tanah. Ada beberapa bijih kobalt, yang dibentuk oleh proses luluhawa. Namun, hasilnya dalam bijih sulfida sangat rendah, hanya 0.1 hingga 0.3 peratus. Kobalt unsur muncul sebagai logam berat yang sukar berlaku dalam dua pengubahsuaian. Seperti semua logam, kobalt mengalirkan elektrik dan haba dengan baik. Di udara, ia dipasifkan oleh lapisan pengoksidaan permukaan. Kobalt dapat membentuk sebatian kompleks dengan organik molekul. Contoh biasa ialah cobalamin (vitamin B12).
Fungsi, tindakan, dan peranan
Kobalt sangat penting bagi organisma manusia dalam bentuk sebatian kompleks, juga dikenali sebagai kobalamin. Cobalamin mewakili vitamin B12 kumpulan. Di sini, atom kobalt bertindak sebagai atom pusat kompleks dengan enam ligan. Atom kobalt dikelilingi oleh empat nitrogen atom cincin corin. Kelima nitrogen ligan berasal dari cincin 5,6-dimetil-benzimidazol, yang diikat nukleotida ke cincin korin. Ligan keenam boleh ditukar ganti dan bertanggungjawab untuk membezakan pelbagai cobalamin. Satu-satunya bentuk aktif vitamin B12 adalah adenosylcobalamin kompleks. Adenosylcobalamin juga merupakan koenzim B12. Sejauh ini, kobalamin adalah satu-satunya sebatian organometallik yang diketahui di mana kobalt memainkan peranan penting dalam proses biologi. Vitamin B12 bertindak sebagai koenzim untuk dua proses enzimatik. Ia terlibat dalam penukaran homocysteine kepada methionine. Dalam proses ini, homocysteine dimetilasi. Tindak balas ini adalah komponen pusat dari semua reaksi metilasi. Tindak balas enzimatik yang lain membantu memecahkan nombor ganjil asid lemak dan beberapa asid amino kepada succinyl-CoA. Sebatian ini adalah perantaraan dari asid sitrik kitar. Cobalamin tidak dapat dihasilkan dalam organisma manusia. Oleh itu, manusia bergantung pada pengambilan makanan. Memang benar bahawa vitamin B12 dihasilkan oleh usus bakteria di usus besar. Walau bagaimanapun, ia hanya dapat diserap dalam usus kecil, sehingga cobalamin yang disintesis dalam usus besar tidak mempunyai kepentingan fisiologi. Vitamin B12 disimpan di hati. Dari sana, ia memasuki usus kecil melalui bile asid dan diserap di dalam ileum oleh faktor intrinsik. Oleh itu, dengan pengambilan yang berkurang, keperluan tubuh sendiri dapat dipenuhi selama bertahun-tahun.
Pembentukan, kejadian, sifat, dan nilai optimum
Kobalt dijumpai dalam bentuk aktif secara biologi dalam vitamin B12 dalam semua makanan yang berasal dari haiwan. Makanan berasaskan tumbuhan tulen tidak mengandungi kobalamin yang mencukupi. Biosintesis vitamin berlaku oleh bakteria. Herbivora memenuhi keperluan mereka melalui khas flora usus. Manusia tidak dapat menggunakan cobalamin yang dihasilkan di usus besar kerana terbentuk di bawah ileum. Di sini ia dikeluarkan tidak digunakan. Walau bagaimanapun, herbivor juga bergantung pada padang rumput yang cukup tinggi kepekatan kobalt. Oleh itu, sebatian kobalt mesti dicampurkan ke dalam makanan haiwan ketika tanah rendah kobalt. Kekurangan kobalt menampakkan dirinya pada haiwan yang semakin meningkat anemia kerana vitamin B12 tidak lagi dapat dibentuk dalam jumlah yang mencukupi.
Penyakit dan gangguan
Anemia juga boleh berkembang pada manusia kerana kekurangan vitamin B12. Walau bagaimanapun, kekurangan ini tidak dapat diperbaiki dengan tambahan dengan kobalt. Seperti yang disebutkan sebelumnya, vitamin B12 dihasilkan oleh bakteria pada usus besar manusia tidak digunakan. Manusia bergantung kepada bekalan cobalamin di diet. Oleh kerana makanan haiwan terutamanya boleh dianggap sebagai sumber cobalamin, vegetarian juga bergantung pada vitamin B12 tambahanWalau bagaimanapun, cobalamin mempunyai separuh hayat 450 hingga 750 hari di dalam badan. Ia disimpan di hati dan dapat diambil berulang-ulang kali melalui faktor intrinsik. Oleh itu, simpanan yang tersimpan di hati bertahan selama beberapa tahun, walaupun pengambilannya terhad. Manusia mempunyai keperluan harian sebanyak 3 mikrogram. Apabila terdapat kekurangan vitamin B12, anemia berkembang. Di samping itu, masalah psikologi berkembang, disebabkan oleh gangguan pada otak belakang dan laluan piramidal. Selanjutnya, darah kepekatan of homocysteine meningkat kerana metilasinya menjadi methionine terhenti. Tahap homosistein yang meningkat mendorong perkembangan aterosklerosis. Pada masa yang sama, penderma kumpulan metil N5-metil-tetrahidrofolat (N5-metil-THF) tidak lagi dapat ditukar semula menjadi THF (tetrahidrofolat). Antara lain, THF bertanggungjawab untuk pembentukan nukleik asas, sehingga pembentukan asid nukleik juga dihambat. Akibatnya, hematopoiesis ditangguhkan dan beberapa merah darah sel masih dibebani dengan hemoglobin. Anemia telah berkembang, yang dapat diperbaiki dengan pentadbiran of asid folik atau, lebih baik lagi, vitamin B12. Apabila penyerapan vitamin B12 terganggu oleh ketiadaan faktor intrinsik, anemia yang merosakkan keputusan.
