Ragi bir, bentuk kering dan serbuk dari kulat yis sel, berfungsi secara luaran dan juga digunakan secara dalaman, selama sekurang-kurangnya 5,000 tahun, kesannya yang sangat baik sebagai ubat, pembekal bahan penting, ubat mujarab kecantikan dan air mancur pada masa yang sama. Hari ini dalam bentuk kapsul, tablet, serpihan, serbuk begitu juga banyak Kosmetika yang ditawarkan produk kesejahteraan alam dan cara kecantikan tidak hanya disarankan sejak zaman moden oleh doktor, saintis berkhasiat dan Naturheilkundlern, mengetahui diploma Ernährungswissenschaftlerin Bettina Geier dari masyarakat untuk perubatan berkhasiat dari Aachen. Memandangkan pelbagai aplikasi mereka dan kekuatan efektif yang terkenal selama ribuan tahun, ragi pembuat bir tidak lama untuk status populariti, yang semestinya disebabkan oleh banyak bakat.
Ragi bir positif untuk kulit dan rambut
Ragi bir terdiri daripada kulat yis sfera uniselular yang tergolong dalam spesies Saccharomyces cerevisiae. Mikroorganisma membiak semasa proses penapaian selepas pencampuran air, hop dan barli semasa pengeluaran bir. Ragi bir pelbagai fungsi, yang diasingkan dengan teliti semasa proses pembuatan bir, adalah harta karun B vitamin, sangat diperlukan asid amino dan pelbagai mineral and unsur surih. Gabungan ini mempunyai kesan positif pada penampilan kulit, rambut and kuku, mengenai fungsi sistem saraf, pada organ dan tisu otot, dan pada sistem imun. Namun, ragi bir juga mempunyai pelbagai aplikasi perubatan lain sebagai ubat semula jadi tanpa kesan sampingan.
Kilang bir sebagai farmasi terbaik
Rekod Paracelsus, Hippocrates, Sebastian Kneipp dan Hildegard von Bingen mendedahkan patut disebutkan bahawa sel-sel ragi loji kuasa kecil dianggap sebagai ubat yang paling penting selama berabad-abad. Kenyataan doktor dari abad ke-18 "Pabrik bir adalah farmasi terbaik" juga diprogramkan pada masa itu. Tetapi jauh lebih awal, seawal abad ke-16 SM, ragi bir dipuji pada papirus sebagai "anti-penuaan ejen." Walau bagaimanapun, kerana mikroorganisma hanya dapat dilihat oleh manusia ketika diperbesar 800 kali, ragi bir tidak terbukti tanpa keraguan hingga sekitar 3,500 tahun kemudian, dengan penemuan mikroskop oleh Louis Pasteur, dan kesannya kemudian diteliti dengan lebih terperinci. Kelahiran bir pertama dianggarkan berlaku antara 4,000 hingga 5,000 SM. Orang-orang Mesir kuno dikatakan telah mengembangkan sourdough dari sisa-sisa flat roti, dan dari ini, dicampur dengan air, bir pertama. Resipi lain, datang pada masa yang sama dari orang Sumeria, yang menyedari itu roti adunan yang bersentuhan dengan ragi liar dari udara mula ditapai.
Ubat perubatan
Tradisi khasiat penyembuhan bir sama seperti seni pembuatan bir itu sendiri. Di Mesopotamia dan Mesir kuno, "lumpur bir," ragi yang telah diselesaikan, digunakan sebagai ubat. Sudah diketahui pada masa itu bahawa ragi bir mempunyai kesan yang sangat baik pada banyak orang kulit penyakit. Penggunaan perubatan tradisional dari ragi bir telah didokumentasikan sejak abad ke-19. Lumpur ragi terkenal sebagai ubat untuk kulit penyakit seperti jerawat, ekzema, bisul, kulit tidak bersih, jangkitan kulit kulat dan penyembuhannya kurang baik luka dan disapu secara luaran ke kawasan kulit yang terkena. Ragi Brewer, diambil sebagai makanan diet menambah, memberikan kelegaan dari pelbagai penyakit yang menyerang lebih dari sekadar kulit dan disebabkan oleh kekurangan zat makanan dengan B tertentu vitamin. Untuk tujuan ini, ragi bir telah digunakan di Amerika Selatan selama 100 tahun.
Ragi Brewer sebagai petua rahsia anti-penuaan
Selama beribu-ribu tahun, manusia meminum bir dalam bentuknya yang tidak ditapis dan secara automatik memberi komponen berharga ragi bir ke dalam badan. Untuk memelihara bir dan dapat mengangkutnya dalam jarak jauh tanpa mengorbankan kualiti, orang mula menyaring ragi yang terkandung dalam bir kira-kira lima puluh tahun yang lalu. Secara paradoks, the kesihatan penganjur menjadi produk penolakan yang dilupuskan. Tetapi era moden juga mempunyai sisi baik: Kerana tidak perlu dilakukan tanpa ramuannya memandangkan pelbagai produk ragi bir yang ditawarkan. Dalam beberapa kes, bergantung pada penggunaan yang dimaksudkan, ragi bir juga diperkaya dengan zat tertentu, seperti kecantikan vitamin Biotin, yang sudah ada secara semula jadi dalam ragi bir. Ini meningkatkan lagi bahan aktif asli. Pelbagai ragi bir pemakanan yang semakin meningkat menawarkan alternatif yang disyorkan untuk ragi bir yang sebelumnya terdapat dalam bir, untuk mengekalkan secara semula jadi kesihatan dan kesegaran muda, adalah keputusan Bettina Geier. Ragi bir tetap tidak boleh dipandang rendah, selama ribuan tahun yang ada, anti-penuaan petua rahsia, menyimpulkan kenyataan saintis yang berkhasiat itu.
