Emulsi
Produk Banyak farmaseutikal, kosmetik (produk penjagaan diri), alat perubatan, dan makanan (contohnya susu, mayonis) adalah emulsi. Struktur dan sifat Emulsi adalah persediaan cecair atau separa pepejal untuk kegunaan luaran atau dalaman. Mereka adalah sistem tersebar (dispersi) di mana dua atau lebih fasa cair atau separa pepejal digabungkan oleh pengemulsi, menghasilkan campuran yang heterogen ... Emulsi