definisi
Alergi tomato dicirikan oleh reaksi yang berlebihan dari sistem imun untuk pengambilan tomato. Walau bagaimanapun, individu tidak mungkin alergi terhadap tomato itu sendiri. Sebaliknya, tomato mengandungi histamin, yang memainkan peranan penting untuk sistem imun dalam alahan. Orang yang terjejas biasanya mempunyai intoleransi terhadap histamin, yang bertindak seperti alahan tomato. The histamin menyebabkan pelepasan pelbagai bahan imun, yang mencetuskan gejala khas seperti gatal, membakar pada lidah, loya, muntah dan cirit-birit.
Ini adalah gejala alahan pada tomato
Gejala alahan pada tomato selalu muncul pada selang waktu tertentu setelah pengambilan tomato. Gejala tersebut merangkumi gejala gastrousus seperti loya, muntah, sakit perut dan cirit-birit. Dalam alahan yang lebih teruk, mulut dan kawasan tekak juga mungkin terjejas.
Di sana, a membakar atau sensasi gatal berkembang pada membran mukus dan lidah. Kemerahan dan bengkak juga mungkin. Dipanjangkan reaksi alahan juga merangkumi a ruam kulit, yang biasanya terletak berhampiran kawasan bersentuhan dengan tomato (iaitu di wajah, terutama di sekitar mulut).
Semasa makan tomato, lidah bersentuhan langsung dengan alergen. Inilah sebabnya mengapa gejala boleh menjadi sangat teruk di sana. Ini merangkumi a membakar dan sensasi gatal pada lidah.
Kemerahan dan lepuh kecil juga boleh menjadi tanda alahan tomato. Dalam kes yang teruk, lidah membengkak apabila terkena tomato, yang boleh menyebabkannya bernafas masalah. Sekiranya pembengkakan sangat teruk tekak juga terjejas, malah boleh menyebabkan sesak nafas yang mengancam nyawa.
Apabila bersentuhan dengan tomato, sistem imun penghidap alergi bertindak balas dengan lebih kuat terhadap bahan yang sebenarnya tidak berbahaya. Tubuh menafsirkan tomato atau ramuannya sebagai bahan berbahaya dan oleh itu cuba melawannya. Proses ini membawa kepada peningkatan pelepasan sel imun dan zat isyarat, yang membuat tubuh berjaga-jaga.
Bahan-bahan yang dilepaskan ini disebarkan secepat mungkin di dalam badan sehingga pertahanan optimum terhadap tomato yang diklasifikasikan sebagai berbahaya dapat terjadi. Bahan yang diedarkan dengan baik ini menjengkelkan ujung saraf dan dengan itu mencetuskan gatal. Selain itu loya, muntah, kembung perut and sakit perut, cirit-birit adalah salah satu gejala saluran gastro-usus, yang sering terjadi pada alergi terhadap makanan.
Di dalam usus, makanan biasanya dipecah menjadi komponennya dan kemudian diserap ke dalam darah. Oleh kerana ketahanan yang kuat, tubuh bersentuhan dengan bahan-bahan tomato di banyak tempat dan juga dengan histamin, yang mana sistem imun bertindak balas dengan lebih kuat. Matlamat ini reaksi alahan antara lain ialah penyingkiran tomato yang cepat dari usus.
Penyingkiran sedemikian dapat dilakukan dengan cepat dengan bantuan cirit-birit, itulah sebabnya tubuh menggunakan cirit-birit sebagai strategi pertahanan yang berkesan. Mata biasanya tidak terjejas oleh alahan tomato. Mereka lebih cenderung bertindak balas dalam kes alergi silang, iaitu apabila seseorang alah kepada birch debunga, misalnya.
Kerana kesamaan kimia zat, ada juga reaksi alahan ke tomato. Ini dapat mewujudkan dirinya secara berterusan berlari hidung, yang seterusnya mempengaruhi mata. Walaupun begitu, simptom alergi seperti pembakaran atau gatal-gatal pada mata, selain kemerahan dan bengkak agak jarang terjadi pada alahan tomato.
