Malah doktor Yunani kuno digunakan elderberry sebagai ramuan perubatan. Diocurides, salah seorang ahli farmakologi kuno yang terkenal, mengesyorkan akarnya elderberry untuk jatuh dan daunnya untuk keradangan. Walau bagaimanapun, bahawa kulit bahagian dalam tanaman, yang dikikis dari bawah ke atas, bertindak sebagai emetik dan, dikikis dari atas ke bawah, bertindak sebagai julap, telah terbukti terbukti sebagai khurafat. Hari ini, elderberry digunakan terutamanya untuk merawat selesema.
Bahan-bahan elderberry
Hati-hati harus diambil dengan elderberry mentah yang belum masak, kerana mengandungi sambunigrin yang beracun, asid prussik, yang boleh menyebabkan loya and muntah. Sambunigrin juga terdapat dalam kepekatan tinggi pada daun dan kulit kayu. Bahan ini kehilangan kesannya hanya apabila dipanaskan.
Walau bagaimanapun, beri yang masak sepenuhnya tidak berbahaya walaupun mentah. Di bunga dan buah-buahan juga dijumpai flavonoid seperti rutin atau isoquercetrin sebagai bahan utama, bunga juga mengandungi sejumlah kecil tanin.
Sifat perubatan elderberry
Dalam perubatan rakyat, bunga elderberry digunakan secara dalaman sebagai ubat diaforetik untuk selesema. Sebaiknya minum sebilangan besar infus teh panas, terutama menjelang malam. Walau bagaimanapun, sains belum dapat membuktikan bahan aktif dengan kesan diaforetik langsung pada elderberry. Walau bagaimanapun, diasumsikan bahawa tanaman ubat meningkatkan kegembiraan kelenjar peluh untuk memanaskan rangsangan - dan sebagai tambahan, berpeluh mungkin hanya disebabkan oleh cecair panas. Di samping itu, bunga tua mempunyai ekspektoran kesan pada batuk dan kesan diuretik.
Secara luaran, mereka digunakan untuk membuat berkumur dan mandi; ini mungkin di mana kesan astringen dari tanin datang sendiri.
Varian paling sedap dari vitamin- dan buah-buahan kaya mineral mungkin jus dan jem. Jus ini juga digunakan dalam perubatan rakyat sebagai diaforetik, tetapi juga sebagai julap atau melawan sciatic kesakitan and neuralgia. Penggunaan daun dan kulit kayu tidak digalakkan kerana ketoksikan. Persediaan homeopati diberikan mengikut Farmakopoeia Homeopati untuk keradangan daripada saluran pernafasan.
Penyediaan teh Elderberry
Berikut adalah arahan untuk menyediakan teh elderberry yang lazat:
- Tuangkan mendidih air lebih dari dua sudu teh bunga tua setiap cawan.
- Biarkan teh mendidih selama lima minit.
- Minum satu hingga dua cawan sekerap mungkin beberapa kali sehari, terutama pada waktu petang.
Teh ini juga sesuai untuk mencegah selesema: untuk tujuan ini, satu sudu teh bunga tua setiap cawan; infus kemudian diminum dengan sederhana suam dua kali sehari selama dua minggu.
Elderberry hitam: asal dan penuaian
Elderberry hitam (Sambucus nigra) tumbuh di sepanjang tepi hutan atau jalan kosong di seluruh Eropah, serta di beberapa bahagian Afrika dan Asia. Ia berlaku sebagai pokok renek atau pokok, dan bunga putih kekuningan bau manis secara aromatik. Mereka kemudian berubah menjadi beri hitam seukuran lubang ceri.
Menurut Pharmacopoeia Eropah, kedua-dua bunga (Sambucus flos) dan buah beri (Sambucus fructus) dan daun (Sambucus folium) sesuai digunakan.
Mereka dituai pada waktu yang berlainan: Bunga dan daun dipetik ketika mereka mulai mekar pada bulan Jun, tetapi buahnya dipetik ketika berwarna hitam pekat.
