Istilah saluran penghadaman merangkum banyak organ yang bertanggungjawab untuk penyerapan, pengurangan, pengangkutan, penggunaan dan perkumuhan makanan yang kita makan. Ini termasuk kaviti oral bersama lidah, gigi dan kelenjar air liur, esofagus, perut, usus kecil and kolon, tetapi juga organ yang menghasilkan bahan penting untuk pencernaan, seperti pankreas, hempedu and hati. Semua organ ini boleh meradang, yang kadang-kadang dapat menampakkan diri dalam gejala tertentu.
Keradangan boleh menjadi akut atau kronik. Seseorang bercakap tentang keradangan kronik apabila terdapat suar inflamasi berulang selama beberapa minggu hingga beberapa bulan. Berikut ini, keradangan organ-organ tertentu yang paling penting dan paling kerap, terutamanya yang bertanggungjawab untuk pengawalan, pengangkutan dan penyerapan komponen makanan, dinyatakan secara ringkas. Teks berikut berfungsi terutamanya untuk memberikan gambaran keseluruhan.
Heartburn
- Sebab: Antara esofagus dan perut ada otot sfinkter yang hanya terbuka apabila kita memakan makanan yang seharusnya masuk ke dalam perut. Di antara pengambilan makanan, otot ini menutup rapat perut ke arah esofagus sehingga tidak ada jus gastrik asid yang dapat masuk ke dalam esofagus. Namun, jika otot ini menjadi lemah, sehingga tidak lagi dapat menyerap fungsi penutupnya, menghakis asid gastrik memasuki esofagus.
Tidak seperti selaput lendir di perut orang yang sihat, selaput lendir esofagus tidak dirancang untuk asid hidroklorik dan boleh meradang. Keradangan esofagus juga dikenali sebagai esofagitis. Selanjutnya, selaput lendir esofagus dapat dilihat dengan teruk.
Gejalanya juga berlaku ketika otot sfinkter sebahagian besarnya utuh, tetapi lebih banyak asid perut dihasilkan daripada biasa. Ini terutama berlaku dengan keadaan tidak sihat diet dan tekanan.
- Gejala: Bentuk yang paling biasa pedih ulu hati, seperti namanya, adalah membakar sensasi di sebalik sternum. Mendampingi orang yang terkena kadang-kadang mendengar pahit masam rasa dalam mulut.
Gejala-gejala ini paling kerap berlaku setelah makan makanan, serta setelah minum kopi, alkohol dan rokok. Mereka bertambah teruk ketika berbaring. Dalam keadaan terburuk, terutama ketika berbaring, asid perut dapat mengalir ke paru-paru, menyebabkan serangan batuk dan menggantikan sfingter.
- Diagnosis: Diagnosis sering dibuat oleh doktor berdasarkan gejala pesakit.
Dengan cara yang disebut gastroskopi, kamera kecil, yang dimasukkan ke dalam esofagus dan perut, dapat digunakan untuk menilai sejauh mana kemungkinan kerosakan selaput lendir dan keradangan esofagus telah berkembang. Selanjutnya, pengukuran pH dapat dilakukan di dalam esofagus untuk mengesan asid hidroklorik. Pengukuran tekanan otot sfingter antara esofagus dan perut dapat memberikan maklumat tentang seberapa baik ia memenuhi fungsinya.
- Terapi:Heartburn sekarang sangat biasa keadaan di negara perindustrian dan terdapat banyak ubat yang tersedia untuk menghilangkan gejala.
Ada yang mengurangkan pengeluaran asid hidroklorik dalam perut, yang lain meneutralkan asid perut. Ubat mana yang paling sesuai dengan gejala orang yang terjejas bergantung pada sejauh mana gejala itu sudah berkembang dan berapa lama ia berlanjutan. Doktor yang merawat pesakit dapat memberikan maklumat yang lebih terperinci mengenai perkara ini. Sekiranya terapi ubat tidak berjaya, masih ada kemungkinan prosedur pembedahan kecil di mana bahagian perut diletakkan di sekitar kerongkongan dari luar. Akibat pengambilan makanan, perut akan terisi, yang kemudian menekan kerongkongan dan dengan itu mencegah kerosakan
