Pengenalan
Yang baik dan seimbang diet semasa mengandung sangat penting bagi ibu dan anak. Semua makanan yang dimakan oleh ibu hamil sampai ke anak yang belum lahir melalui tali pusat. Oleh kerana anak yang belum lahir tidak berkembang sepenuhnya, organ berfungsi sepenuhnya, terutama pada awal mengandung (Minggu ke-3 hingga ke-8), metabolisme dan perkumuhan beberapa makanan dan produk pemecahannya hampir mustahil.
Atas sebab ini, perhatian harus diberikan selama mengandung bukan sahaja kepada diet tetapi juga untuk pilihan minuman. Yang ketat diet atau pemakanan satu sisi sama sekali tidak masuk akal. Ramai wanita melihat yang kuat kenaikan berat badan semasa mengandung, namun dalam lingkungan 8-16kg normal sepenuhnya dan tidak memerlukan pengurangan pengambilan makanan harian.
Supaya dapat menyokong perkembangan kanak-kanak di dalam rahim dengan cara yang terbaik, disarankan untuk mengelakkan beberapa makanan yang tidak sesuai / dilarang bagi anak yang belum lahir. Ini termasuk produk haiwan mentah (contohnya susu mentah) dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak dicuci. Sama ada makanan mengandungi susu mentah dapat ditentukan dengan mudah dari maklumat pada bungkusan, kerana semua produk susu mentah mesti dilabel seperti itu di Jerman.
Tetapi wanita hamil juga harus berhati-hati dengan semua produk mentah lain. Sebelum memakannya, mereka mesti selalu dicuci dengan teliti atau direbus, digoreng atau digoreng. Dengan cara ini, kemungkinan patogen berbahaya dapat dibunuh, yang boleh membahayakan anak yang belum lahir atau, dalam keadaan terburuk, bahkan boleh menyebabkan kerosakan atau keguguran. Sekiranya masih ada ketidakpastian mengenai keserasian makanan individu, disarankan untuk berjumpa dengan pakar sakit puan atau bidan yang merawat.
Makanan yang dilarang dan dibenarkan semasa mengandung
- Susu mentah, produk susu mentah (contohnya camembert, feta)
- Buah dan sayur yang tidak dicuci, salad siap pakai, tauge yang tidak dipanaskan
- Alkohol! (lihat: Alkohol semasa mengandung)
- Kafein (kopi, cola, minuman tenaga)
- Daging mentah (termasuk salami, sosej teh)
- Ikan mentah (contohnya Sushi)
- Salad daging tanpa bahan pengawet
- Telur mentah (mayonis, tiramisu)
- Makanan dari kaunter terbuka
- Selesai sandwic
- Jerawat (pengurangan penggunaan disyorkan)
- Produk tenusu yang dipasteurisasi
- Buah dan sayur yang dicuci dan dikupas
- Sayuran rebus
- Daging rebus
- Salad daging dengan bahan pengawet
- Telur rebus
- Roti, gulung, muesli
- Kopi tanpa kafein, teh hijau
- Jus, air
- Wain / bir tanpa alkohol
- Ikan goreng, ikan dalam tin
