Vitamin B3 adalah asid nikotinik, juga dikenal sebagai niasin, yang ditemui pada awal tahun 1867. Keberkesanannya dalam fisiologi makhluk hidup tidak diketahui sehingga hampir satu abad kemudian pada tahun 1934.
Kaedah tindakan vitamin B3
Secara semula jadi, terdapat banyak pembekal vitamin B3. Contohnya, permainan atau ikan, tetapi juga cendawan, kacang tanah, atau aprikot.
Vitamin B3 sangat penting untuk metabolisme lemak, karbohidrat and protein, kerana ia merupakan blok penting bagi pelbagai koenzim. Vitamin B3 terdapat di setiap sel hidup, walaupun ia disimpan di dalam sel hati.
Selain berperanan dalam berbagai proses metabolik, vitamin B3 juga terlibat dalam pertumbuhan semula otot, saraf, kulit malah DNA. Terdapat kelebihan bahawa vitamin B3 kurang sensitif terhadap kesan atmosfera oksigen, cahaya dan panas berbanding dengan yang lain vitamin kumpulan B.
kepentingan
Jumlah vitamin B3 yang mesti dimakan setiap hari untuk tujuan ini bergantung pada keperluan tenaga individu dan oleh itu boleh berbeza-beza. Rata-rata, seorang dewasa memerlukan 6.6 mg vitamin B3 untuk menghasilkan kira-kira 1000 kcal tenaga yang diperlukan oleh pelbagai organ, sel dan tisu.
Akibatnya, seorang lelaki memerlukan sekitar 15-20 miligram dan seorang wanita sekitar 13-15 miligram vitamin B3 sehari. Jumlah ini harus dipatuhi sebanyak mungkin, kerana kekurangan vitamin B3 dan kelebihan vitamin B3 dapat mengakibatkan akibatnya. Walau bagaimanapun, kekurangan vitamin B3 hanya jarang berlaku, kerana vitamin B3 yang penting juga dapat diperoleh dari tryptophan. Walaupun begitu, protein rendah diet, sebagai contoh, boleh pada mulanya membawa untuk masalah di penyerapan vitamin B3.
Kesannya kemudian dapat dilihat, misalnya, di hilang selera makan, kepekatan masalah, tetapi juga kemurungan, cirit-birit or perubahan kulit boleh menjadi gejala kekurangan vitamin B3.
Sekiranya terlalu banyak vitamin B3 tertelan, yang rata-rata berlaku dari 1.5 hingga 3 g vitamin B3, maka ia dapat membawa untuk pengembangan yang kuat dari kapal dan akibatnya penurunan drastik darah tekanan.
Terlepas dari ini juga mantra pening atau peningkatan tahap asid urik dalam darah. Namun, jika seseorang memperhatikan jumlahnya, maka vitamin B3 juga dapat digunakan dalam perubatan untuk perawatan peningkatan kandungan lemak pada darah.
Terutama jika rawatan semata-mata dengan statin tidak mencapai hasil yang mencukupi. Walaupun begitu, penjagaan juga harus dilakukan di sini untuk memastikan bahawa pelbagai manifestasi overdosis tidak disebabkan oleh pengambilan vitamin B3 tambahan melalui makanan.
Kejadian dalam makanan
Secara semula jadi, terdapat banyak makanan yang mengandung vitamin B3. Pembekal semula jadi ini termasuk khususnya makhluk hidup lain seperti permainan, ikan atau unggas sebagai makanan bagi manusia.
Sudah tentu, pelbagai produk haiwan seperti telur atau produk tenusu juga mempunyai sebahagian daripada keperluan harian vitamin B3. Walau bagaimanapun, secara bebas dari ini, beberapa produk tumbuhan juga menyediakan vitamin B3: cendawan, kacang tanah, ragi bir, kurma, dedak gandum, aprikot atau pelbagai kekacang.
Namun, jumlah vitamin B3 yang terkandung dalam keadaan seimbang diet tidak menjadi kebimbangan, jadi kemungkinan berlebihan tidak boleh berlaku tanpa pengambilan vitamin B3 tambahan. Walaupun begitu, mengambil ubat yang sesuai atau tambahan secara semula jadi boleh meningkatkan kemungkinan jika arahan doktor atau sisipan pakej tidak diikuti.
