Kes kekurangan asid lemak omega-3 yang jelas secara klinikal jarang berlaku tetapi menunjukkan perlunya pengambilannya asid lemakSeorang gadis muda diberi makan secara intravena dengan sedikit omega-3 asid lemak mengalami masalah penglihatan dan neuropati deria. Gejala ini hilang setelah lebih banyak omega-3 asid lemak dibekalkan.
Penskalaan dan pendarahan kulit dan keradangan kulit kepala, penyembuhan luka gangguan, dan gangguan pertumbuhan juga telah dijelaskan.
