Histamin
Definisi Histamin tergolong dalam amina biogenik yang disebut dan memenuhi beberapa tugas yang berbeza dalam tubuh manusia. Histamin terkandung dalam makanan dalam kepekatan lebih kurang tinggi dan oleh itu dapat diserap oleh tubuh melalui makanan. Sekiranya pemecahan histamin terganggu, intoleransi histamin yang disebut boleh berlaku. Disana ada … Histamin