Produk
Cysteine boleh didapati secara komersial dalam bentuk tablet sebagai makanan diet menambah.
Struktur dan hartanah
L-sistein (C3H7TIDAK2S, Mr = 121.2 g / mol) adalah tidak penting sulfur-mengandungi asid amino, dengan kumpulan sulfhidril pada rantai sisi (-SH).
Kesan
Cysteine (ATC V06CA) adalah pendahulu glutathione, yang mempunyai sifat antioksidan dan pelindung sel. Keratin, blok bangunan penting bagi rambut, kuku, dan kulit, kaya dengan sistein. Cysteine juga terdapat di tisu penghubung. Selanjutnya, sistein memainkan peranan dalam sistem imun dan dalam sintesis asid lemak. Ia juga merupakan pendahulu bagi taurina.
Petunjuk
- Makanan tambahan, misalnya, untuk keguguran rambut.
- Malnutrisi, kekurangan atau kemampuan terhad untuk menyediakan nutrisi normal yang mencukupi.