Produk
Gingerbread rempah boleh didapati di farmasi dan kedai ubat, antara tempat lain. The rempah juga boleh dicampur dan dikisar dari bahan-bahannya sendiri, tetapi ini menyusahkan.
Kandungan
Gingerbread rempah terdiri, sebagai contoh, daripada kayu manis, ulas, anise, bintang anise and ketumbar serbuk. Ia juga mungkin mengandungi rempah lain atau lain-lain, seperti lada sulah, halia, pala and lada. Komposisi tidak seragam. Sesetengah rempah daun bawang juga mengandungi kulit buah sitrus seperti limau dan oren.
Kesan
Rempah roti halia memberikan roti halia dan pastri aromatik khas dan Krismas mereka bau and rasa.
Bidang aplikasi
Rempah roti halia digunakan antara lain penyediaan roti halia / madu kek, perut roti dan kek rempah.
Kontraindikasi
Roti halia tidak boleh dimakan sekiranya hipersensitiviti kepada ramuan dan tidak berlebihan semasa mengandung. Rempah Krismas digunakan untuk mendorong buruh.
Kesan buruk
Rempah roti halia jarang menyebabkan reaksi alahan.
