Bilangan orang yang tidak dapat menyediakan makanan sendiri kerana kekurangan masa dan penyakit atau untuk kemudahan, tetapi mengunjungi kantin sekolah, hospital, rumah persaraan, restoran makanan segera dan kafetaria syarikat, terus meningkat. Namun, makanan di kantin biasanya tidak berkualiti kerana biasanya tidak dihantar segar… Makanan Kantin
Keseimbangan asid-basa dalam badan berperanan penting dalam menjaga kesihatan kita. Ini hanya dapat diimbangi dengan diet yang bervariasi dengan pengambilan alkali yang seimbang - buah-buahan, sayur-sayuran, kentang - serta makanan berasid - bijirin, daging, keju, susu, telur. Namun, kebiasaan makan sehala yang sering berlaku dengan… Imbangan Asid-Asas Terganggu
Lebih daripada 10 juta orang di Jerman berusia antara 18 dan 69 tahun mempunyai pengambilan alkohol yang berbahaya, dengan sebilangan besar pengambilan alkohol dalam bentuk bir dan sebilangan kecil dalam bentuk wain, anggur bersoda dan minuman keras. Oleh kerana kandungan alkohol bertenaga tinggi - 7.1 kalori dalam… Pengambilan Tenaga Tinggi kerana Alkohol
Makanan dengan kandungan lemak tinggi biasanya juga mempunyai jumlah protein yang meningkat, yang terutama terdapat pada produk haiwan seperti daging, telur dan produk tenusu. Manusia dewasa yang sihat tidak memerlukan lebih daripada 0.8 gram protein per kilogram berat badan, tetapi diet yang tidak seimbang menyebabkan orang mengambil jumlah protein yang lebih tinggi. … Pengambilan Tenaga Tinggi kerana Protein
Penggunaan gula telah meningkat sepuluh kali ganda dalam 50 tahun kebelakangan. Namun, kerana sebilangan besar orang menghindari aktiviti sukan dan juga banyak latihan kerana kemudahan, metabolisme kita tidak dapat menggunakan lebihan tenaga yang dibekalkan. Ini diubah menjadi lemak dan risiko kegemukan meningkat. Sekiranya kanak-kanak sudah menderita kegemukan ... Pengambilan Tenaga Tinggi kerana Gula
Serat makanan - selulosa, hemiselulosa, pektin, dan lignin - adalah komponen organik makanan asal tumbuhan yang tidak dapat dipecah oleh enzim pencernaan manusia. Produk bijirin penuh, buah-buahan, sayur-sayuran serta kekacang kaya dengan serat makanan ini. Untuk kesihatan kita, pengambilan serat 30 hingga 50 gram sehari adalah… Pengambilan Serat Makanan yang rendah
