Makanan yang tidak sesuai
Produk dari kumpulan ini kaya dengan lemak dan asam lemak tepu. Cholesteringehalt juga terlalu tinggi dalam kebanyakan produk. Oleh itu penggunaan mengelakkan atau membataskan secara drastik.
Lemak yang boleh dimakan Daging Ikan Susu dan produk tenusu Telur Produk bijirin Kentang Gula-gula Minuman Rempah dan sos
- Mentega, mentega jernih, lemak babi, lemak kelapa, lemak inti sawit, lemak dengan minyak pengeras kimia seperti beberapa marjerin dan lemak menggoreng.
- Umumnya daging lemak, angsa, itik. Bacon, daging cincang, jeroan, semua jenis sosis lemak tinggi (sosej yang boleh disebarkan, sosis daging, puding hitam, dll.)
- Belut, kaviar dan semua ikan tinggi lemak kecuali ikan hering, ikan salmon, ikan tenggiri dan tuna.
- Semua produk tenusu berlemak seperti susu penuh, krim, krim fraiche. Krim masam, krim quark, yoghurt krim dan semua jenis keju dengan kandungan lemak lebih daripada 30% dalam bahan kering.
- Tidak lebih daripada 3 biji telur setiap minggu
- Roti berlemak (beberapa roti bakar dan baguette), croissant, pasta dengan telur.
- Semua makanan bakar yang disediakan secara komersil seperti kek, kepingan kopi dengan tepung putih, kandungan lemak tinggi dan banyak gula. Kuki, kue masin dan keju.
- Semua penyediaan kentang dengan lemak yang tidak sesuai (mentega, mentega jernih) dan kandungan lemak tinggi seperti kentang goreng dari penggorengan atau kerepek kentang.
- Coklat dan semua produk coklat, krim nougat kacang, krim ais krim dan ais krim susu, marzipan, gula-gula
- Kopi yang tidak ditapis dan minum coklat dengan krim
- Mayonis, Remoulade
Pemakanan dalam gabungan (hiperlipidemia campuran)
Di sini corak dari darah peningkatan lipid sangat berbeza dan tertakluk kepada turun naik. Oleh itu, keutamaan yang berbeza mesti ditetapkan terapi pemakanan. Sekiranya jumlah dan LDL kolesterol meningkat, peraturan penurunan kolesterol diet sapukan dahulu dan terpenting. Dengan peningkatan Cholesterinwerten (LDL sangat, HDL rendah) dan peningkatan trigliserida secara serentak, disyorkan untuk meningkatkan bahagian asid lemak yang tidak cukup (minyak zaitun, minyak rapeseed, minyak kacang) untuk mengurangkan asid lemak tepu dari produk haiwan. Di samping itu, disarankan untuk makan ikan air sejuk secara berkala, untuk meningkatkan kandungan serat makanan dari makanan harian dan tidak minum alkohol.
Semua artikel dalam siri ini: