Pemakanan untuk tekanan darah tinggi

definisi

Tekanan darah tinggi secara umum difahami sebagai tekanan darah tinggi secara kekal dalam sistem peredaran darah badan, di mana seseorang bercakap tentang penyakit jika diukur nilai tekanan darah berulang kali melebihi nilai 140mmHg secara sistematik dan 90mmHg secara diastolik. Untuk mengatasi tekanan darah tinggi, serangan boleh dilakukan pada beberapa titik. Pada mulanya - iaitu sebelum terapi ubat - biasanya ada perubahan dalam keadaan kehidupan yang diberikan. Ini termasuk, di satu pihak, pengurangan sebanyak berat badan berlebihan, senaman yang mencukupi, pengurangan tekanan dan pantang dari nikotin, kopi dan alkohol, tetapi juga sihat, seimbang diet.

Pengenalan Tekanan darah tinggi

Tekanan darah tinggi berada di sebelah kencing manis, peningkatan nilai lemak darah dan rokok rokok faktor risiko yang penting bagi Entsehung: Dengan timbulnya tekanan darah tinggi terdapat di samping penyebab lain juga hubungan erat dengan faktor pemakanan. Dijamin ini adalah bekalan garam biasa yang terlalu tinggi, supernutrisi kalorische dan pengambilan alkohol secara berkala. Sudah pada 60-an dan 70-an sambungan bekalan tenaga yang terlalu tinggi, berat badan berlebihan dan perkembangan tinggi darah tekanan diiktiraf.

Kajian menunjukkan bahawa tahap darah tekanan meningkat selari dengan berat badan. Pada mulanya, diasumsikan bahawa pengambilan makanan yang meningkat juga akan menyebabkan pengambilan makanan yang lebih tinggi natrium, yang akan memberi kesan negatif pada darah tekanan. Mineral natrium diedarkan secara meluas dalam makanan dan merupakan komponen garam biasa (1g garam biasa = kira-kira.

400 mg natrium + lebih kurang. 600 mg klorida). Hanya natrium yang mempengaruhi tekanan darah dengan mengikat air dan dengan itu meningkatkan jumlah darah.

Tekanan lebih tinggi dalam darah kapal diciptakan dan dengan itu peningkatan dalam tekanan darah. Sementara itu, bagaimanapun, meningkat insulin tahap yang disebabkan oleh makanan berlebihan telah muncul. Hiperinsulinisme yang disebut (terlalu banyak insulin, yang tidak memberikan kesan yang cukup, dijelaskan secara terperinci dalam bab Terapi pemakanan untuk kencing manis mellitus) mendahului perkembangan tinggi tekanan darah di lebih daripada separuh pesakit.

Pengurangan pengambilan garam biasa adalah disyorkan untuk setiap pesakit dengan tekanan darah tinggi. Walau bagaimanapun, terdapat banyak perbezaan kepekaan terhadap garam biasa. Tidak semua pesakit bertindak balas terhadap pembatasan garam dengan penurunan tekanan darah yang ketara.

Oleh itu, diandaikan bahawa sesetengah orang lebih "peka terhadap garam" daripada yang lain. Faktor manakah yang menyebabkannya belum dapat dijelaskan dengan jelas. Bagaimanapun, pengambilan garam di Jerman pada amnya dianggap terlalu tinggi.

Di hampir semua makanan dan garam makanan mewah terkandung dan rata-rata rakyat mengambil purata 12 g garam biasa setiap hari. Persatuan Pemakanan Jerman mengesyorkan 5 - 6 g garam meja setiap hari. Jumlah ini cukup untuk mengimbangi kehilangan mineral melalui peluh.

Menggunakan garam biasa juga merupakan asas bagi kesihatan umum diet. Sebaik sahaja tekanan darah tinggi berlaku, lebih penting dan disyorkan untuk mengurangkan pengambilan garam biasa. Tekanan darah tinggi sering dikaitkan dengan kencing manis mellitus, gangguan lipometabolik dan gout (sindrom metabolik).

Terdapat bidang tindakan yang luas dalam terapi pemakanan.

• arteriosclerosis
• stroke
• Serangan jantung
• Heart kegagalan.
• Sekiranya hipertensi ringan, usaha terapi pemakanan selama beberapa bulan boleh dan harus mendahului penggunaan ubat antihipertensi.
• Sekiranya hipertensi teruk, penggunaan ubat perlu segera. Walau bagaimanapun, ia mesti selalu disertakan dengan terapi pemakanan. Ini dapat mengurangkan dos ubat dan juga kesan sampingannya.