Pengenalan
Protein adalah blok asas bagi semua sel hidup. Oleh itu, protein adalah bahagian penting dalam keseimbangan diet. Tubuh tidak dapat mensintesis protein dengan sendirinya, jadi sangat penting untuk diserap melalui makanan.
Protein berlaku secara semula jadi dalam banyak makanan haiwan dan sayur-sayuran. Berapa banyak protein yang diperlukan oleh badan bergantung kepada banyak faktor. Ini merangkumi usia, seks dan perlembagaan.
Makanan yang mengandungi berapa banyak protein?
Protein kurang lebih terdapat di hampir semua makanan. Kehadiran protein tidak terhad kepada kumpulan makanan tertentu tetapi boleh didapati di semua kumpulan. Untuk memudahkan, senarai diberikan di bawah.
Ini dibahagikan kepada 5 kumpulan: tanaman, produk tenusu dan telur, daging, ikan dan makanan tambahan. Kandungan protein setiap 100g makanan diberikan. Protein sayuran: Produk susu dan telur Makanan tambahan Ikan Daging
- Spirulina (kering): 59,8g
- Lupin manis: 33,1g
- Tempe: 19,0g
- Natto: 17,7g
- Tahu: 8,1g
- Tauge: 5,5g
- Pengambilan herba: 4,4g
- Pucuk Brussels: 4,0g
- Cendawan porcini: 3,6
- Bawang: 3,0g
- Brokoli: 3.0g
- Bayam: 2,7g
- Roket: 2,6g
- Articok: 2,4g
- Kembang kol: 2,4g
- Chard: 2,1g
- Cendawan: 2,1g
- Keju Harz: 30,0g
- Camembert: 24,3g
- Mozzarella: 19,0g
- Keju curd: 13,5g
- Keju krim: 13,4g
- Keju kotej: 12,6g
- Putih telur: 10,5g
- Susu: 3,5g
- Susu butter: 3,2g
- Daging ayam: 35,0g
- Knuckle babi: 25,6g
- Payudara Turki: 24,6g
- Arnab: 24,3g
- Turki: 24,0g
- Rusa: 23,1g
- Steak daging lembu: 22,8g
- Kaki daging lembu: 22,6g
- Daging panggang: 22,5g
- Sejambak: 22,4g
- Anak domba: 21,8g
- Daging sapi cincang: 21,4g
- Ayam: 18,8g
- Ikan teri: 28,9g
- Ikan teri: 26,4g
- Kaviar: 26,1g
- Tuna: 25,6g
- Salmon liar: 25,0g
- Halibut: 20,6g
- Sardin: 20,4g
- Ikan Pedang: 19,7g
- Ikan Merah: 19,4g
- Udang galah: 18,8g
- Ketam: 18,6g
- Ikan laut: 18,4g
- Ikan haring: 18,0g
- Sotong: 16,0g
- Udang: 11,4g
- Serbuk protein: 70.0-90.0g (bergantung kepada pengeluar)
- Protein bar: 20.0-50.0g (bergantung kepada pengeluar)
