Peraturan "nenek" mengenai subjek "anggur dengan makanan" adalah mudah, tidak dapat dilupakan dan pada dasarnya tidak salah. Ia mengatakan: "Anggur merah dengan daging gelap, anggur putih dengan daging ringan". Atau adakah anda akan minum Chablis dengan permainan dan Chianti dengan tiram? "Masakan moden" lebih canggih dalam menangani wain daripada yang disebutkan ... Anggur Mana Yang Sesuai dengan Makanan Yang Mana?
Produk Whey protein boleh didapati di kedai runcit dan khusus dari pelbagai pembekal sebagai serbuk tanpa rasa atau dengan perisa yang berbeza. Istilah Jerman sebenarnya adalah protein whey atau protein whey. Walau bagaimanapun, istilah bahasa Inggeris telah berlaku dan lebih biasa. Struktur dan sifat "Whey protein" adalah protein yang terkandung dalam whey. Whey dihasilkan ... Protein Whey
Susu domba juga disebut susu domba atau susu domba. Kini digunakan terutamanya untuk membuat keju atau yogurt. Inilah yang mesti anda ketahui mengenai susu domba Susu domba serupa dengan susu lembu. Walau bagaimanapun, susu domba mengandungi lebih banyak vitamin A, D, E, B6, B12 dan C. Ia juga mengandungi… Susu Domba: Intoleransi & Alergi
Amina biogenik juga boleh berlaku sebagai produk penguraian dalam makanan yang merosakkan bakteria. Ini menjadi perhatian khusus dalam produk ikan dan ikan. Ini mengandungi protein yang mudah terurai dengan kadar histidin asid amino yang tinggi. Tahap histamin> 1000 mg / kg kadang-kadang dikesan pada tuna dan makarel yang rosak. Gejala keracunan dapat dijangkakan dari… Biogenik Amina: Petunjuk dan Risiko
Adakah anda juga salah seorang yang mengalami cirit-birit, kembung perut, sakit kepala atau sesak nafas setelah minum wain, keju atau ikan? Pencetus aduan ini boleh disebut amina biogenik. Biogenik amina adalah produk metabolik yang berlaku secara semula jadi pada sel manusia, tumbuhan dan haiwan. Wakil amina biogenik yang paling penting adalah… Biogenik Amina: Kejadian dan Kesannya
Produk Susu boleh didapati di kedai runcit dalam beberapa jenis. Ini termasuk susu penuh dengan sekurang-kurangnya 3.5% lemak, susu separa skim (minuman susu, dengan kurang lemak), susu skim (hampir tanpa lemak) dan susu bebas laktosa tanpa laktosa. Struktur dan sifat Susu adalah rembesan cair yang dikeluarkan oleh kelenjar susu mamalia betina dan digunakan untuk… Susu
Produk Asid laktik boleh didapati sebagai bahan tulen di farmasi dan kedai ubat. Ia terdapat dalam produk farmasi, kosmetik, dan perubatan, termasuk ubat ketuat, ubat jagung, produk penjagaan vagina, produk penjagaan kulit, dan produk pembuangan kalus. Struktur dan sifat Asid laktik (C3H6O3, Mr = 90.1 g / mol) adalah asid organik yang tergolong dalam α-hidroksikarboksilat… Asid laktik
Roti Produk boleh didapati, misalnya, di kedai roti dan kedai runcit, dan orang juga suka membuat sendiri. Sebilangan besar bahan tambahan untuk membakar roti boleh didapati di farmasi dan kedai ubat. Bahan-bahan Hanya empat bahan asas yang diperlukan untuk membuat sebuku roti: Tepung bijirin, seperti gandum, barli, rai dan tepung dieja. Garam air minuman… Roti
Produk Vitamin A boleh didapati secara komersial dalam bentuk farmaseutikal, makanan tambahan, makanan, dan kosmetik. Bentuk dos termasuk, misalnya, kapsul, tablet, tablet effervescent, sirap dan salap mata. Struktur dan sifat Vitamin A adalah salah satu vitamin larut lemak dan praktikal tidak larut dalam air. Vitamin A adalah nama yang diberikan kepada… Vitamin A
Produk Produk yang diproses yang diperbuat daripada serbuk whey dan whey dengan pelbagai perisa terdapat di farmasi dan kedai ubat, antara lain (misalnya Molkosan, Yuma Molke, Biosana). Whey segar, sebaliknya, jarang digunakan kerana ia mempunyai jangka hayat yang pendek. Struktur dan sifat Whey dihasilkan semasa pembuatan keju. Ia adalah… Whey
Gejala Kira-kira 30 minit hingga 2 jam setelah pengambilan makanan yang mengandungi laktosa, gejala pencernaan berikut berlaku. Gejala-gejala itu berlaku hanya setelah jumlah tertentu ditelan (misalnya, 12-18 g laktosa), bergantung pada dos, dan sangat berbeza antara individu: Sakit perut dan kekejangan bawah. Perut kembung, kembung perut, pembuangan gas. Cirit-birit, terutamanya dengan tinggi ... Punca Intoleransi Laktosa
Gejala Setelah memakan makanan yang mencetuskan, gangguan pencernaan biasanya timbul dalam beberapa jam. Ini termasuk: Perut kembung, Sakit perut, kram perut Cirit-birit Lecuran perut Bergantung pada pencetus, reaksi pseudoallergik seperti gatal-gatal, rinitis dan gangguan pernafasan juga mungkin berlaku. Menurut literatur, sehingga 20% penduduk terjejas. Gangguan biasanya… Makanan tidak bertoleransi
