Berumur lebih dari 80 tahun, tingginya hanya 2.2 sentimeter dan terdiri terutamanya dari sirap glukosa, gula dan gelatin. Ia sangat popular sehingga setiap orang Jerman memakan tiga kilo setahun - kita bercakap mengenai beruang bergetah. Iklan menjanjikan: tidak gemuk! Tetapi mereka tetap menjadikan anda gemuk, buah yang popular ... Gusi Buah: Adakah Mereka Benar-benar Membuat Kita Bahagia?
Sekiranya seseorang menggigit manis berulang kali, kepekatan Serotonin, hormon keberuntungan tubuh sendiri, meningkat kerana metabolisme yang rumit di otak. Sekiranya serotonin jatuh, ini cepat muncul dalam jiwa - dengan mood yang tidak baik. Secara automatik, keinginan untuk makanan meningkat, yang menyebabkan hormon meningkat semula. Kesan pada darah ... Gusi Buah: Vitamin, Perisa, Pewarna
Banyak makanan, terutama gula-gula, biasanya diproses dan pekat. Agar mereka mengekalkan rasa tertentu, stabil dan tahan lama, bahan tambahan digunakan. Ini mesti disenaraikan dalam senarai ramuan (nombor E). Pada prinsipnya, bahan tambahan mestilah tidak berbahaya bagi kesihatan. Walau bagaimanapun, dalam kumpulan orang sensitif tertentu, seperti kanak-kanak, beberapa bahan tambahan ... Gula Buah: Aditif Bermasalah
Pada prinsipnya, bahan tambahan dan perasa yang dihasilkan secara langsung dari organisma yang diubahsuai secara genetik dikenakan label. Lecithin (E 322), misalnya, yang berfungsi sebagai pengemulsi dalam ais krim atau coklat untuk menstabilkan lemak dalam campuran air, sering dihasilkan dari kacang soya. Soya, pada gilirannya, kini sering diubahsuai secara genetik untuk menjadikan tanaman tahan terhadap… Makanan Tambahan: Pelabelan
Beberapa bahan tambahan - walaupun diluluskan - diketahui berpotensi tidak menyenangkan atau bahkan berbahaya: Bagi sebatian sulfur dioksida dan sulfit (E 220-228) - sangat biasa digunakan dalam sayur-sayuran dalam tin, buah-buahan gula-gula, produk kentang, pengawet lobak, anggur dan buah kering - asma, sakit kepala, kerengsaan saluran gastrousus atau loya boleh… Makanan Tambahan: Masalah Berpotensi
Apabila anda melihat bungkusan, anda biasanya dapat mencarinya: E-nombor beserta bidang aplikasi mereka. Penggunaannya tidak terhad kepada gula-gula hijau beracun dan babi marzipan merah jambu. Tetapi apa sebenarnya di sebalik bahan tambahan makanan ini? Gambaran keseluruhan kawasan penggunaan Yogurt mestilah aromatik, lembut dan berkrim, buah dalam… Bahan Tambahan Makanan: Nombor E
