Produk
Anhidrida asetik terdapat di kedai khusus.
Struktur dan hartanah
Anhidrida asetik (C4H6O3, Mr = 102.09 g / mol) adalah produk pemeluwapan dua asid asetik molekul. Ia wujud sebagai cecair tidak berwarna dengan bau yang menyengat asid asetik. Ini adalah hasil hidrolisis dengan air:
- C4H6O3 (anhidrida asetik) + H2O (air) 2 C2H4O2 (asid asetik)
Bidang aplikasi
Anhidrida asetik terutamanya digunakan untuk asetilasi dalam kimia organik, misalnya untuk alkohol and amina. Dalam tindak balas ini, asid asetik dihasilkan sebagai produk sampingan:
- Alkohol + anhidrida asetik ester + asid asetik.
Dengan amina, amida terbentuk:
- Amina + asid anhidrida amida + asid asetik
Akhirnya, aromatik juga boleh diasetilasi dengan anhidrida asetik.
Sintesis asid acetylsalicylic (aspirin).
Untuk sintesis asid asetilsalisilat (aspirin, generik), asid salisilik diasetilasi dengan anhidrida asetik. Sedikit asid sulfurik or asid fosforik berfungsi sebagai pemangkin. The asid salisilik bertindak sebagai nukleofil, dan anhidrida asetik bertindak sebagai elektrofil.
Penyalahgunaan
Anhidrida asetik boleh disalahgunakan untuk sintesis narkotik heroin (diacetylmorphine).
Kesan buruk
Wap dan cecair mudah terbakar. Anhidrida asetik berbahaya jika tertelan dan menyebabkan luka bakar pada kulit dan mata pada hubungan langsung. Langkah berjaga-jaga yang sesuai dalam Lembaran Data Keselamatan Bahan mesti dipatuhi.
