Petunjuk untuk fungsi delphinidin disediakan oleh hasil kajian berikut.
Kajian saintifik
Dalam satu kajian eksperimen, delphinidin dapat mencegah penyakit ganas glioblastoma sel (sel yang ganas otak tumor) dari berpindah. Dalam kajian lain, delphinidin terbukti dapat mengatasi pembentukan kapal baru (ciri tumor ganas) dengan menghalang reseptor VEGF (reseptor faktor pertumbuhan). Hasil ini dapat membantu dalam pengembangan strategi baru untuk memerangi penyakit ketumbuhan. Selanjutnya, kajian haiwan menunjukkan bahawa nasunin, dan juga aglucone delphinidin, yang membentuk bahagian utama antosianin pada terung, boleh menurunkan jumlah serum kolesterol dan tingkatkan "baik" HDL kolesterol selepas oral pentadbiran pada tikus. Hasil kajian ini menunjukkan bahawa delphinidin mempunyai manfaat kesihatan kesan dalam pelbagai cara.
