Mereka tergolong dalam keluarga tumbuhan dari keluarga violet (Violaceae), yang merangkumi kira-kira 500 spesies: violet wangi (Viola odorata), juga disebut ungu wangi atau ungu March, berasal dari wilayah Mediterania ke Iran dan Kaukasus. Mereka telah diusahakan sejak zaman kuno. Sejak Abad Pertengahan, violet wangi menjadikan diri mereka sebagai tanaman hiasan dan perubatan di banyak kawasan di Eropah.
Kejadian dan penanaman ungu wangi
Violet wangi berkait rapat dengan liar pansies (Tricolor Viola), yang juga terdapat di alam liar di seluruh Eropah. Violet bulan Mac berlaku sebagai perennial malar hijau yang tahan fros yang membentuk rizom. Mereka membentuk kelompok bergigi, jantung-bentuk daun pada pucuk tegak, relatif pendek. Bunga, selebar 2 cm, berwarna merah, putih atau biru-ungu, bergantung pada ragamnya. Ia dibuka pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga dan sangat harum. Tumbuhan mengandungi bahan-bahan dengan sifat perubatan yang terbukti. Violet wangi berkait rapat dengan liar pansies (Tricolor Viola), yang juga terdapat di alam liar di seluruh Eropah. Liar pansies bentuk bunga yang sangat berlorek di lavender biru, putih, ungu dan kuning. Violet wangi sangat biasa terjadi di lokasi separa teduh dan sangat biasa digunakan sebagai teman mawar atau di bawah semak lebat di kebun. Di alam liar, mereka dijumpai di semak belukar, lindung nilai dan tepi hutan. Di habitat asalnya, violet wangi menyebar dengan cepat dan seperti bantal dengan menggunakan pelari yang disebut stolon. Semut juga menyediakan penyebarannya. Di samping itu, perennial boleh dibahagi pada musim bunga atau musim gugur. Benih terdapat di kedai untuk disemai di tempat. Di taman, violet wangi termasuk Queen Charlotte, Red Charm, Reine des Neiges, Triumph, Sulfurea, Czar Blanc, Alba, Reine Victoria, Countess of Shaftesbury dan Flore Pleno. Mengeluarkan bunga layu secara berterusan akan memanjangkan jangka waktu mekar bunga violet wangi. Tumbuhan boleh terkena pelbagai penyakit, yang terutama meliputi cendawan tepung, jamur karat dan virus mosaik. Semua bahagian tanaman terutamanya bunga dan sistem akar violet wangi dapat dituai pada musim bunga untuk pelbagai kegunaan.
Kesan dan aplikasi
Viola odorata dapat digunakan di perubatan herba, herba Memasak dan sebagai tanaman wangi. Cara tindakan violet wangi dalam perubatan herba adalah berdasarkan pelbagai ramuannya:
Contohnya, minyak pati bunga segar mengandungi parmone (trans-α-ionone - prinsip aroma minyak), 2,6-nonadiene-1-al, undecanone-2 dan isoborneol, dan 2,6-nonadiene-1-al , dalam kalangan yang lain. Bahan berharga lain termasuk (+) - α-curcumene dan sesquiterpenes lain, serta α- dan β-ionon. Selain itu, bahan-bahan bunga kering asid salisilik metil ester, flavonoid and lendir memberikan kesan penyembuhan ungu wangi. Bunga ungu kering juga mengandungi biola alkaloid, lendir dan triterpen seperti β-sitosterol, gorengelin, metil asid salisilik ester dan fenolik asid karboksilik asid sienapik dan asid ferulik. 0.038 peratus minyak pati dengan metil asid salisilik ester dan asid β-nitropropionik serta biola dan glukosida glisosida asid salisilik dibekalkan oleh batang akar kering tumbuhan violet. Hippocrates of Kos dan Pedanios Dioscorides sudah menggunakan violet wangi sebagai tanaman ubat kulit ekzema. Sepanjang abad ke-19, kesan penyembuhan terhadap kanser dikaitkan dengan kilang. Hari ini, homeopati pencairan digunakan untuk penyakit mata dan sakit telinga. Sirap ungu sangat berkesan untuk melawan batuk, atas saluran pernafasan catarrh dan bronkitis kerana biola alkaloid. Bunga ungu teh juga mempunyai kesan penyembuhan pada insomnia, sakit kepala dan kahak. Kerana ekstrak dari Viola odorata dikatakan mempunyai vasodilatory dan darah kesan penurun lipid, violet wangi diisytiharkan sebagai "tanaman ubat tahun ini" pada tahun 2007. Oleh kerana keberkesanannya berpotensi melawan tumor, struktur peptida Viola odorata yang sangat stabil digunakan sebagai model untuk jenis anti-kanser dadah. Bunga ungu segar boleh digunakan di dapur untuk hiasan pencuci mulut dan salad yang cantik serta untuk perasa cuka dan sirap. Bunga gula-gula menghiasi kek dan pencuci mulut - Perancis
"Violettes de Toulouse" adalah petitessen terkenal. Juga terkenal dan tradisional adalah minuman keras violet violet "Parfait Amour". Selain daripada Violet Parma, hari ini hanya bunga ungu wangi yang merupakan bahan mentah semula jadi untuk pengeluaran minyak wangi. Sejak abad ke-19, bunga ungu mutlak telah digunakan untuk tujuan ini. Dari dedaunan ungu wangi, industri minyak wangi ekstrak wangiannya yang disebut "hijau" hingga tahap yang ketara. Sebagai bunga hiasan dan bunga potong, violet wangi dapat ditemukan di periuk tanah liat di balkoni dan ambang tingkap. Varieti "Queen Charlotte" dengan bunga biru jauh di atas daun masih digunakan untuk bunga potong. Secara kebetulan, penanaman sebagai bunga potong terhenti dalam beberapa dekad kebelakangan ini, kerana untuk tujuan ini penanaman tanaman halus menjadi terlalu mahal.
Kepentingan untuk kesihatan, rawatan dan pencegahan.
Violet wangi dengan semua komponen tumbuhan mempunyai arti yang sangat baik untuk kesihatan, pencegahan dan rawatan. Mereka kesihatan-kesan promosi digunakan dalam perubatan tradisional, perubatan herba dan ubat alternatif. Industri farmaseutikal menggunakan struktur peptida violet wangi sebagai model dalam pengembangan novel anti-kanser dadah. Dalam konteks individu, domestik, antara lain, campuran bunga ungu membuktikan nilainya terhadap pelbagai penyakit. Untuk tujuan ini, 1 sudu teh bunga ungu kering dibancuh dengan 1 cawan mendidih panas air dan tegang selepas kira-kira 10 minit. Untuk teh bunga ungu, jumlah minuman yang disyorkan adalah 2 cawan setiap hari. Sirap ungu sangat berkesan untuk melawan batuk: untuk menyediakan sirap, masukkan secawan bunga ungu segar ke dalam botol dan tuangkan ¼ liter mendidih air atasnya. Selepas penyerapan selama kira-kira 24 jam, campuran itu diregangkan. Kemudian kumpulan pertama direbus - masukkan dengan jumlah bunga ungu segar yang sama; akhirnya menambah kira-kira secawan madu. Sirap yang sangat berkesan boleh diminum beberapa kali sehari oleh sudu teh.
